على الرّغم من أنّ الزنجبيل يعدّ من النّباتات العطريّة التي لها فائدة كبيرة في علاج و دواء الكثير من الأمراض واستخداماته الكثيرة وخاصّة في إضافته الى بعض المأكولات والحلويات ، إلا أنّه له مضار على الإنسان ، إذا استخدم بشكل خاطيء أو إستخدم بكثرة وباستمرار لمدة طويلة .
مضار الزنجبيل :
- مضر للناس المصابون باختلالات في المرارة .
- مرضى السّكري لا يجب أستخدامه كثيراّ لأنّه ينزل السّكر في الدم .
- ومرضى القلب فهو يساعد في زيادة نبضات القلب .
- لا يجب تناوله مع بعض الاعشاب مثل القرنفل والخس والثوم والحلتيت والبابونج والحلبة وغيرها من الاعشاب التي تكون لعلاج و دواء تخثر الدّم.
- ضار على الجهاز العصبي المركزي إذا تم تناوله بكميّات زيادةز
- يسبب سرعة في خفقان القلب .
- يسبب مشاكل وعيوب في المعدة كونه لاذع الطعم عند الإكثار منه .
• ماهو الحد الأعلى لتناول الزنجبيل ؟
إذا أراد الفرد تناول الزنجبيل بشكل يومي أو استخدامه في الطّبخ أو لعلاج و دواء مرض معيّن ، يكون استخدامه بما نسبته 4 غرامات في اليوم على أن لا تزيد عن ذلك ، فإذا زاد فهو مضر على الصحة .
• بالرّغم من المضار السّالفةالذكر للزنجبيل إلا أنّه له فوائد عظيمة إذا إلتزم الشخص بالجرعات المناسبة ومنها:
- مفيد جداً لمرضى السمنة وزيادة الوزن حيث أنه يساعد في حرق الدهون عن طريق شرب مغلي الزنجبيل.
- مفيد في تقوية وتنمية الذاكرة .
- يعتبر منشط جنسي للاشخاص الذين يعانون من برود جنسي .
- مفيد لعلاج و دواء مرضى الانفلونزا ونزلات البرد عن طريق شرب مغلي الزنجبيل .
- يعتبر مقوي للعضلات .
- يساعد في التخلّص من الغازات والإنتفاخ بالمعدة.
ملاحظة : يجب عدم الافراط في تناوله ويجب التقيد بالجرعات المسموح بها لكل مشكلة تعاني منها حتى تستفيد منه وعكس ذلكفهو ضار . نتمني لكم دوام الصحة والعافية.