اسهل طريقة تحضير و تصنيع الفاهيتا اللبنانية

تحضير الفاهيتا اللبنانية

• 6 صدور من الدجاج منزوع عنها العظم.
• حبتين فليفلة خضراء مقطعة شرائح طولية.
• 3 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة شرائح.
• كوبان كبيران من الجبن مبشور.
• 6  أرغفة من خبز السندوتشات حسب الرغبة.
• حبتين بصل كبيرة الحجم  مقطعة لشرائح.
• 4 ملاعق من بهارات الفاهيتا.
• كوب كبير من كريمة الخفق.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• عصير نصف ليمونة كبيرة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة صنع الفاهيتا اللبنانية

• قطعي صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ثم دقي قطع الدجاج و ضعيها في وعاء عميق و أضيفي إليها بهارات الفاهيتا و الخل و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود.
• أخلطي شرائح الدجاج مع بهارات  الفاهيتا و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتان متبلة حتى يتنكه الدجاج بالبهارات.
• ضعي الزبدة في مقلاة و أضيفي إليه قطع الدجاج المتبلة و قلبيها مع الزبدة على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها في طبق جانبا.
• ضعي شرائح البصل وشرائح الفليفلة في نفس المقلاة و قلبي حتى يذبل البصل ثم أسكبي الخلطة و تتبيلة و شرائح الطماطم إلى البصل و أتركيه على النار حتى تتسبك على نار هادئة.
• أضيفي الكريمة ونصف كمية الجبن المبشور و قلبي لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار.

طريقة تقديم الفاهيتا اللبنانية

أحضري الخبز لصنع السندوتشات وافتحي الخبز وضعي به  قطع الدجاج و أضيفي إليها خليط الخضروات بالكريمة و رشي برش الجبن و قدمي ساندوتش الفاهيتا اللبنانية كوجبة سريعة مع العصير.

صنع بهارات الفاهيتا

ضعي نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل و بودرة الثوم و أضيفي إليها ملعقة كبيرة من النشا و ملعقتان من البابريكا و التشيلي و الكمون المطحون و نصف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة من بودرة الماجي ونصف ملعقة كبيرة من السكر، وأخلطي المكونات معا و ضعيها في مرطبان لحين الحاجة.

اقرأ أيضا:
طريقة صنع سلطة كولسلو
طريقة صنع تبولة الرمان
احسن وأفضل طرق ووصفات ورق العنب