أصابع التوست بالدجاج المقلية من الأطباق الرئيسية و التي تعد من الأطباق المميزة، ولذلك سنقم لك طريقة سهلة وبسيطه لصنع هذا الطبق، و كل ما عليك القيام بهـ هو اتباع المقادير و الطرق وخطوات التالية :
مكونات أصابع التوست بالدجاج المقلية
- خبز توست حسب الرغبة.
- صدرين دجاج مسلوق.
- 3 حبات بصل مقطع شرائح.
- ملعقة من السماق.
- ملعقة من الزعتر.
- ملعقة من عصير الليمون.
- زيت زيتون.
- ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف كوب من الخبز المفتت.
- بيضتان.
- ربع كوب دقيق.
طريقة التحضير
الخطوة 1
فتتي قطع الدجاج و أضيفي إليها السماق و الزعتر و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون.
الخطوة 2
حمري البصل بالزيت ثم أضيفيه إلى الدجاج و أخلطي المكونات جيدا.
الخطوة 3
إفردي شرائح التوست بالنشابة ثم احشيها بخلطة الدجاج و لفيها لتصبح إسطوانية الشكل.
الخطوة 4
غمسيها بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالخبز المفتت و أقليها بالزيت الحامي.
الخطوة 5
ضعي أصابع التوست بالدجاج المقلية في طبق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي.
طريقة التقديم
أما بالنسبة لطريقة التقديم:
يمكنك وضع أصابع التوست بالدجاج المقلية بالطريقة التي تفضلين في طبق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي على المائدة.
اقرأ أيضا:
طريقة عمل الشاورما
اسهل طريقة تحضير و تصنيع المسفوف الجزائري
طريقة صنع المكرونة بالدجاج
