الموز
الموز هو نبات يتبع لفصلية الأعشاب، ويعود السبب في ذلك إلى أنّ ساقه غير خشبية، كما أن الموز يتصف بأوراقه الملتفة على بعضها البعض والخضراء، وثماره تكون صفراء اللون. يُعرف الموز عند الكثير من الشعوب؛ وذلك لما يحتويه من قيمة غذائية، وعناصر مهمة للجسم.
فوائد الموز
للموز فوائد عديدة مهمة للصحة، وذلك لما يحتويه من عناصر أساسية كالكالسيوم، والفيتامينات، والكربوهيدرات، والبوتاسيوم، والألياف، والأملاح المعدنية، ومن هذه الفوائد:
- يحارب البكتيريا، ويساعد الجسم على التخلّص من الالتهابات والأمراض المعدية.
- يشفي من القرحة، ويساهم في حماية جدران المعدة من خطر الإفرازات المعوية.
- يحافظ على التوازن الملحي في الجسم، ويقي من ارتفاع ضغط الدم؛ وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يقلّل من نسبة الكولسترول الضار في الدم، وذلك لاحتوائه على مادة البكتين.
- يتخلّص من الأرق، ويساعد على النوم؛ وذلك لاحتوائه على مادة التريبتوفان.
- يمنح الجسم الراحة، ويُحسّن المزاج، ويمنع الكآبة.
- يحفز الذاكرة ويقويها؛ وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يعالج الجروح والحروق.
- ينشط الدورة الدموية، ويمنع الأنيميا وفقر الدم.
- يمنع الإمساك، ويلين الأمعاء، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يتخلّص من الحموضة الزائدة في المعدة.
- يقلل من الغثيان والتقيؤ، خصوصاً في فترة الصباح.
- يساعد على تخفيف الاحمرار والتورم والآلام الناتجة عن عضات البعوض.
- يزيد الوزن، ويحافظ على الجهاز الهضمي والعصبي.
- يحافظ على درجة حرارة الجسم.
- يخفّف من آلام الدورة الشهرية، ويهدئ الأعصاب.
- يحفز إرسال الأكسجين الى القلب، ويُحافظ على نبضاته.
- ينظف البشرة، ويتخلص من حب الشباب.
- يقي من الإصابة بالإنفلونزا، والسعال.
- يقوي فروة الرأس، ويساعد على تطويل الشعر.
- يحمي من الإصابة بالسرطانات؛ حيث يزيد الموز عدد خلايا الدم البيضاء التي تزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض.
فوائد الموز لكمال الأجسام
يعد الموز من أهم الفواكه لكمال الأجسام؛ حيث إنه يساعد على إمداد الجسم بالطاقة خلال التمارين الرياضية؛ وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات التي تعد مصدراً أولاً للطاقة، فتمنح الرياضي النشاط والصحة، كما ويساعد الموز على عملية الاستشفاء العضلي بعد التمارين؛ وذلك لأن العضلات تكون في حالة هدم وتعب؛ حيث يساعد الموز في عملية البناء، مما يزيد من حجم العضلات، ويزيد قوتها، كما ويقوي العظام ، ويزيد من كثافتها.
أضرار الموز
على الرّغم من الفوائد الكبيرة للموز، إلّا أنّ الإفراط به يؤدي إلى زيادة في الوزن؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والدهون، كما ويرفع من خطر الإصابة بمرض السكري، ويسبب تلف الأعصاب، وذلك لاحتوائه على فيتامين B6.
