نستخدم يومياً الكثير من المشروبات الساخنة التي يتم استخلاصها من الأعشاب، إمّا للشعور بالدفء خاصةً في أيام الشتاء الباردة، أو كعلاج و دواء لبعض المشاكل وعيوب الصحية والأمراض، أو للحصول على فوائدها الصحية لتقوية وتنمية الجسم، وهذه المشروبات كثيرة ومتنوعة، وكثيراً ما تستخدم في الطب البديل، فمهما كان التقدم في مجال الطب كبيراً فإنّ الطبيعة تبقى العلاج و دواء الذي لا يمكن استغناء عنه، ومن أشهر هذه المشروبات مشروب الزعتر أو شاي الزعتر، الذي سنتحدث عنه في مقالنا هذا.
لكن في البداية قبل الحديث عن مشروب الزعتر لا بد لنا من التعرف على نبتة الزعتر نفسها، فالزعتر هي عبارة عن شجيرة معمرة، يبلغ ارتفاعها ما يقارب 30 سم، وهي ذات فروع كثيرة، وتنبت من سيقانها أوراق صغيرة ذات رائحة عطرية، أما أزهارها فهي إمّا أن تكون وردية أو أرجوانية اللون، أما بالنسبة لشاي الزعتر فيتم تحضيره من خلال القيام بغلي أوراق الزعتر ومن ثم تركها ل 10 دقائق، ومن الممكن أن يتم شربه إمّا ساخناً أو بارداً، وإذا تم تحضير هذا الشاي بالطريقة الصحيحة فإنّ طعمه سيكون لذيذاً، بحيث يجعل من شربه متعةً لا تضاهى.
فوائد شراب الزعتر
عند شرب شاي الزعتر فإنه يقدم للجسم فوائد كثيرة تتمثل بـ :
- يعمل على تطهير المجاري التنفسية وطرد البلغم، لذا فهو مفيد جداً في علاج و دواء السعال وأمراض الحلق والبلعوم.
- يمكن استخدامه كمعقم ومطهر للجروح، فهو يعمل على قتل البكتيريا والجراثيم، وبالتالي تطهير مكان الجرح.
- ينصح بتناول شاي الزعتر بعد تناول الوجبات، فهو يعمل على تهدئة عضلات المعدة ويجعلها في حالة من الاسترخاء، الأمر الذي يجعل منه علاجاً فعالاً لعسر الهضم.
- يتم تناول شاي الزعتر بارداً للتخفيف وانقاص من حدة آلام الصداع.
- هنالك من يدعي أن شرب شاي الزعتر ساخناً يساعد على الانتهاء والتخلص من الكوابيس.
- يمكن استخدام هذا الشاي العجيب كمسكن ممتاز للآلام.
- إذا تم شرب شاي الزعتر بانتظام فإنه سيعمل على حرق الدهون بشكل أسرع، لاحتوائه على مواد وأنزيمات حارقة للدهون، فكل من أراد الإنقاص من وزنه لا بد له من إدراج شاي الزعتر ضمن الحمية الغذائية المتبعة، فهو يعمل على حرق الدهون المتراكمة في الكرش والأرداف.
- يعتبر مطهر جيد للجسم، فإذا تم شربه صباحاً فإنه يعمل على تطهير الأمعاء، والانتهاء والتخلص من الديدان التي قد تكون موجودة فيها.
- ينشط الدورة الدموية.
- يعالج المغص وآلام البطن.
- مدر للبول.
- يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويبقي ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية.