من المشروبات الباردة الشائعة والمحببة لكثير من الناس " الميلك شيك " ، والذي غالباً ما تشتهر مطاعم الوجبات السريعة بتقديمه ، كما يمتاز الميلك شيك بنكهاته المتعددة حيث يمكن إعداه من الفراولة أو الشوكولاته أو الحليب مع إضافة كل من السكّر ، والبوظة بنكهة الفانيليا له .
جدول المحتويات
ميلك شيك بالفراولة
المكوّنات
- نصف ليتر من الحليب السائل
- 500 غرام من الفراولة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- كوب من البوظة
- كوب من الثلج
- 2 ملعقة صغيرة من السكّر
طريقة الإعداد
- نضع كل من ( الحليب ، الفراولة ، الفانيليا ، الثلج ) في الخلاط الكهربائي ، مع الخلط بشكل جيّد إلى أن تتجانس كافّة المكونات.
- نضيف لاحقاً البوظة لخليط الفراولة مع الخلط مجدّداً بشكل جيّد .
- نقدّم ميلك شيك الفراولة بالأكواب الخاصّة بالتقديم .
ميلك شيك بالموز
المكوّنات
- نصف كوب من زبادي الفراولة
- نصف كوب من الحليب السائل
- موز ، عدد ? ، مقطّع لقطع كبيرة الحجم
طريقة الإعداد
- في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كافة المكوّنات مع الحرص على خلطها بشكل جيّد لمدّة دقيقة من الوقت .
أوريو ميلك شيك
المكوّنات
- كوب ونصف من الحليب السائل البارد
- 8 حبّات من بسكويت الأوريو
- 6 ملاعق كبيرة من صلصة الشوكولاته
- 2 كوب من البوظة بنكهة الفانيليا
طريقة الإعداد
- في أكواب التقديم نضع صلصة الشوكولاته في القعر .
- نفصل قطع بسكويت الأوريو ، ومن ثم نطحن عدد 5 منها ونضعها جانباً .
- في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط كل من ( الحليب ، البوظة ، 3 قطع من بسكويت الأوريو وحشوته ) مع الخلط جيّداً .
- نسكب ميلك شيك الأوريو في كوب التقديم ، مع إضافة بسكويت الأوريو المطحون على الوجه .
ميلك شيك بالتوفي
المكوّنات
- كوب من الحليب السائل البارد
- 2 كوب كبير من بوظة التوفي مع عين الجمل
- للتزيين : 400 غرام من كريما دريم ويب الجاهزة
- صلصة التوفي
طريقة الإعداد
- في الخلاط نخلط كل من الحليب والبوظة .
- في الكأس نضع القليل من صلصة التوفي ، ومن ثم نصب ميلك شيك التوفي الذي قمنا بتحضيره من الحليب والبوظة ، مع تزيين سطحه بالكريما وصلصة التوفي .
ميلك شيك بالشوكولاته
المكوّنات
- كوب من الحليب السائل
- علبة صغيرة من الزبادي
- كوب من البوظة بنكهة الشوكولاته
- نصف ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة
- بسكويت فلوت ، عدد 6
طريقة الإعداد
- نخلط كافّة المكونات في الخلاط الكهربائي بشكل جيّد .
- نسكب ميلك شيك الشوكولاته في أكواب التقديم الخاصّة ، مع تزيينها ببسكويت الفلوت .
