السمك
يعتبر السمك أحد الوجبات الغذائية المحببة لدينا ويتميز بتعدد طرق ووسائل تحضيره واختلافها ،ويتميز أيضاً بأنه من الوجبات الغذائية ذات الفائدة الكبيرة والتي ينصح بها الأطباء بشكل كبير للحصول على الفوائد الكبيرة والجمة المتواجدة فيها كما وأن لاختلاف أنواع السمك دوراً كبيراً في تنوع طرق ووسائل طهوه وهذا يساعدنا في الحصول على وجبات متعددة ومتنوعة ولذيذة .
ومن جهة أخرى تعتبر الوجبات المصنوعة من السمك إحدى الوجبات اللذيذة والتي يحب الأطفال تناولها أيضاً ،حيث ستصبح المشكله التي تعاني منها معظم الأمهات في إطعام أبنائهن من الأمور التي تم حلها ،حيث يحب الأطفال شكلها الجذاب بعد الطهي ومذاقها الشهي أيضاً اثناء التناول ومع كل ذلك تمنحهم قيمة غذائية كبيرة وفائدة صحية لأجسادهم احسن وأفضل من الأطعمة التي يفضلون شراءها من الأسواق والتي لا يؤمن جانبها من ناحية أمور السلامة والنضافة،ومن الميزات الأخرى أن هذه الوجبة تعتبر من تلك الوجبات سهلة التحضير والإعداد والتي يستطيع أي شخص تحضيرها ويستخدم الناس طرقاً عديدة في تحضير الطرق ووصفات المختلفة من السمك وتتصف كلها بسهولة التحضير والإعداد و سنورد في هذا المقال أكثرها سهولة وأفضلها تطبيقاً وفيما يلي المقادير والطريقة:
ومن إحدى تلك الطرق ووسائل لتحضير وجبة من سمك الفيلية نتبع الطرق وخطوات التالية:
المكونات
- كيلو جرام من سمك الفيليه
- زيت للقلي
- بعض من الملح و البهارات
- دقيق
- خردل
- عصير ليمون
- حبيتين من البطاطس
طريقة الطهو
وهكذا نلاحظ أننا حصلنا على إحدى أسهل الطرق ووسائل المستخدمة في طهو سمك الفيليه والتي من خلالها استطعنا تحضير كمية السمك بطريقة شهية وسهلة بالإضافة لذلك نكون قد حصلنا على وجبة غذائية مليئة بالفوائد الغذائية والعناصر المفيدة والتي تعود بالفائدة على الجسم . كما وأن طرق ووسائل تحضير السمك بشكل عام مختلفة من شخص لآخر ومن بلد لآخر بالإضافة لذلك تعتبر الأطعمة البحرية من الوجبات الأكثر طلباً والأكثر رغبة بين الناس بسبب فائدتها الكبيرة للجسم وما تحمله من عناصر غذائية مهمة وكذلك طعمها اللذيذ والمختلف والذي لا يمكن تعويضه في اى نوع آخر من أنواع اللحوم الأخرى كالدجاج ولحوم الأغنام والأبقار فهي ذات طعم مختلف وشهي.
