جدول المحتويات
مقادير سمك التونة
- 1 كيلو غرام سمك تونة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ حبة ليمون معصورة
- ¼ ملعقة صغيرة كمون
- ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ¼ كوب زيت الزيتون
- 1 حبة بصل كبيرة مفرومة
- 2 حبة ليمون
- 1 حبة فلفل حار
طريقة سمك التونة
سمك التونة المقلي
مقادير سمك التونة المقلي
- 1كيلو غرام سمك تونه
- 3فص ثوم
- ¼ ملعقة صغيرة كمون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب عصير ليمون
- 1حبة فلفل أخضر
- 1باقة شبت وبقدونس
طريقة عمل سمك التونة المقلي
سمك التونة بالفرن
مقادير سمك التونة بالفرن
- 1سمكة تونة متوسطة الحجم
- ¼ كوب عصير طماطم
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- ¼ ملعقة صغيرة كمون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل سمك التونة بالفرن
سمك التونة المشوي
مقادير سمك التونة المشوي
- 4 حبة سمك تونة شرائح
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
- ½ ملعقة صغيرة زيت سمسم