الفاكهة
تعتبر الفاكهة من أهم النباتات التي تزود جسم الإنسان بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، حيث أنها تحمي الجسم من أي نقص قد يتعرض له من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، وتشكل الفواكه نظاماً غذائياً كاملاً لا يمكن الاستغناء عنه، فهي تعمل بفضل العناصر الغذائية التي تحتويها على حماية الجسم من العديد من الأمراض، وهناك العديد من أنواع الفواكه، وسنختص في هذا المقال بذكر معلومات عن فاكهة التنين.
معلومات عن فاكهة التنين
فاكهة التنين هي فاكهة موسمية، تعتبر أمريكا الوسطى المصدّر الرئيسي لها، ولكنها تزرع أيضاً في مناطق جنوب شرق أسيا مثل تايلاند والفيتنام، وتعتبر فاكهة التنين إحدى النباتات التابعة للصبار، وتتميز بلونيها الأحمر والأصفر وهي تشبه نبات الخرشوف وتحتوي على بذور سوداء صالحة للأكل حلوة النكهة مثل فاكهة الكيوي، ولها العديد من الفوائد لما تحتويه من فيتامينات ومعادن.
فوائد فاكهة التنين
- تعزيز مناعة الجسم وحمايته من الاستقلاب بسبب احتوائها على فيتامين (ج).
- تحسين عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات داخل الجسم بسبب احتوائها على فيتامين (ب).
- تساعد في تحسين عملية الهضم، وتحمي من الإصابة بالإمساك والقولون العصبي وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
- تحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون وسرطان المستقيم.
- تعمل على تعزيز قوة الأسنان والعظام وذلك لاحتوائها على الكالسيوم.
- تستخدم فاكهة التنين لعلاج و دواء مشاكل وعيوب القلب وتحميه من الإصابة بالأمراض بسبب احتوائها على الدهون غير المشبعة (أوميغا 3 وأوميغا 6) التي بدورها تقلل من الدهون الثلاثية.
- تحمي من الإصابة بسرطان البروستات وذلك لاحتوائها على مادة الكاروتين.
- تقوي جهاز المناعة فهي تحتوي على مضادات للفطريات والبكتيريا يمكن أن تساعد في زيادة عدد خلايا الدم البيضاء مما يعزز مناعة الجسم ضد السموم والالتهابات الفطرية أو البكتيرية.
- تعمل على تحفيز تجديد خلايا الجسم مما يساعد على الشفاء من الأمراض، كما أنها تساعد على التئام الجروح وشفاء الكدمات.
- تساعد على إنقاص وزن الجسم، وزيادة كتلة العضلات وذلك بسبب تعزيزها لعمليات الأيض في الجسم.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وذلك لعدم احتوائها على الكوليسترول الضار أو أية دهون مشبعة، وهي بذلك تقلل من خطر الإصابة بالكوليسترول وتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
طريقة عمل عصير فاكهة التنين
- المكونات
- طريقة التحضير
