الفجل الأحمر عرف منذُ القِدَم بفوائده الكثيرة، وما زالت مكانتهُ مرموقة إلى يومنا هذا، فهو يحتوي على مواد غذائية مهمة جداً للجسم البشري، ويُستفاد من الفجل كاملاً بأوراقهِ وجذورهِ، وقد عُرفت زراعته في جنوب آسيا، ويحتوي على مواد غذائية رائعة، كما يحتوي بشكلٍ عام على (الفيتامينات، والكالسيوم، وحمض الفوليك، بالإضافةِ الى مضادات الأكسدة).
فوائد الفجل الأحمر
للفجلِ فوائد كثيرة في غاية الأهمية وفائدة لجسم الإنسانِ، وللمحافظة على بقاءِ صحتهِ في أفضلِ حالٍ، و من فوائد الفجل ما يلي:
- يحتوي الفجل على الكالسيوم المفيد في تقوية وتنمية العظامِ بزيادة سماكتها، وجعلها أكثر صلابة، بالإضافة الى أنه يحمي الأسنان لاحتوائه على فيتامين (ج).
- له دور كبير في علاج و دواء الأمراض الجلدية، كالمحافظة على البشرة وجعلها أكثر نقاء وأكثر إشراقا لاحتوائه على مادة الكبريت.
- كان يُستخدم الفجل الأحمر قديماً في علاج و دواء الالتهابات الناتجة من اللدغات السامة من العقارب أو الأفاعي، وغيرها.
- مفيد جدا للنساء، فهو يعالج الشعر التالف ويقضي على التساقط، ويمنح الشعر كثافة، ومرونة، وحيوية، ولمعان.
- طارد للبلغم المُزمن، والسعال، وغيرها من أمراض الجهاز التنفسي.
- يُستخدم في الأنظمة الغذائية لتخفيف وانقاص الوزن، فيمنح الشخص الشعور بالشبع والإمتلاء، ويُذيب الدهون.
- يُستخدم من قبل مرضى الأعصاب، أو الذين يُعانون من التوتر الدائم، فهو يُرخي الأعصاب.
- يُنصَح بتناوله من قبل مرضى ضغط الدم المرتفع، فهو يُنظم مستويات ضغط الدم في الجسم، ويحمي الشرايين.
- يفيد في التخَلص من الأملاح الزائدة في الجسم، وإدرار البول.
- يُفيد في طرد الديدان، وإزلة البواسير فهو يحد من الإمساك، ويُعد محسن جيد للجهاز الهضمي.
- يُزيل السموم العلقة في الجسم، وفي المَعدة على وجه الخصوص، ويمنح الجسم المناعة ضد السرطانات المعوية.
فوائد أوراق الفجل الأحمر
إن أوراق الفجل الأحمر ليست بأقل أهمية وفائدة من الفجل نفسه، فلها فوائد كُبرى ونتائج مُبهرة، منها:
- علاج و دواء فقر الدم المُزمن أو ما يُسمى بالأنيميا الحادة، لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد.
- علاج و دواء أمراض الجهاز العصبي في الجسم.
- علاج و دواء أمراض الجهاز التنفسي في الجسم.
- تَمنع تكون الحصى في الكلى والمثانة، فهي مُذيبة جيدة للأملاح العالقة، والترسبات.
- مقوية للمناعة، وتُعطي الجسم حصانة ضد الامراضِ، لاحتوائها على حمض الفوليك، وفيتامين سي.
نصائح عامة
- يُنصح بغَسل الفجل جيداً قبل إضافته في أطباقنا اليومية.
- يُنصح بعدم الإكثار منه لمن يعانون من أمراض القولون المُزمنة، ودُمتم بخير صحةٍ.
اقرأ ايضا:
فوائد العناب الأحمر
فوائد الشاي والليمون
فوائد غبرة الراعي