البيتزا من الأكلات الإيطالية المشهورة جداً و هي من الوجبات السريعة اللذيذة و المفضلة لدى جميع الأشخاص منهم الكبار و الصغار ، إنتشرت البيتزا بسرعة كبيرة بسبب المذاق الذي تحمله و هو مميز للغاية و هي و ذات رائحة شهية .
يتم تحضير البيتزا بالعديد من المطاعم الشهيرة لما لها من طلب و رغبة من قبل جميع الأشخاص لذلك سوف نقدم لك طريقة مميزة و سهلة للغاية و بغاية اللذة لتحضير طبق البيتزا بالمنزل .
تمتاز عجينة البيتزا بقوامها الطري غير الناشف و قدرتها على تحمل إضافة المكونات الثقيلة عليها دون أن تتاثر أو تقل جودتها ، بخلاف أنواع العجينة الخاصة بالخبز و غيرها .
المكونات
- ثلاث كاسات من الطحين .
- ثلاث ملاعق من حليب البودرة .
- ملعقة من السكر .
- ملعقة من الملح .
- نصف كأس من الزبدة .
- نصف كأس من اللبن الرايب .
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة .
- كأس من الحليب الدافئ أو حسب ما تحتاجه العجينة .
- بيضة واحدة .
طريقة التحضير
و صحتين العافية.
