القرنفل هو من اجمل وافضل نباتات الزينة وهو شجرة صغيرة معمرة لها شكل مخروطي تنتمي للفصيلة القرنفلية وهي دائمة الخضرة تقطف أزهارها مرتين كل عام وتجفف براعمها التي تتحول من اللون الأحمر إلى اللون البني بعد التجفيف .
تعتبر جزر مولوكا الموطن الأصلي للقرنفل ، كما أنّ بعضها ينتمي للمغرب العربي ، يعرف القرنفل في العالم العربي بإسم المسمار لتشبهه بالمسمار، كما أنه يسمى ايضا عود النوار وكان يستخدم في القدم لرائحته العطرية القوية .
يحتوي القرنفل على زيت اليوجينول الذي له خاصية التخدير ، كما أنه يحتوي على معادن عدة كالفسفور والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنجنيز وبعض الأحماض كحمض الهيدروكلوريك .
كما أنه يحتوي على عدة من الفوائد الطبية والتجميلية أهمها
- يعمل على تقوية وتنمية الدماغ والشرايين العصبية .
- يعتبر منقوعه مشروب طارد للبلغم .
- يعمل على طرد الغازات من المعدة .
- يعالج إلتهابات الغشاء المخاطي للفم والبلعوم .
- يتم إدخاله في حشوات تعبئة الأسنان لميزته الفعالة في التخدير .
- يعالج إلتهابات البشرة وحب الشباب .
- الغرغرة بمنقوعه تخفف من آلام الحلق .
- ينشط الدورة الدموية ويزيل الإكتئاب ويبعث السرور بالنفس .
- مشروبه ساخنا يعمل على تقوية وتنمية الكبد واللثة .
- يقطع سلس البول .
- مدر للطمث .
- يستعمل كنوع من المخدر لتأخير القذف عند الرجال ، كما أنه يتميز برائحة تساعد على الإسترخاء وتزيد من الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء .
- مفيد للحامل لإحتوائه على كثير من المعادن والفيتامينات التي تعمل على تعزيز تطور نمو الجنين والمحافظة على صحة الأم .
- كما أنه يعالج مشاكل وعيوب الشعر ويعمل على تغذيته وتنشيط الدورة الدموية لفروة الراس والبصيلات .
- مفيد لمرضى السكر ويعمل على تنظيم مستوى السكر بالدم .
- يقوي جهاز المناعة ويعمل على تنقية الدم ويعطي النشاط والقوة للجسم .
- يحمي من إلتهابات المفاصل .
- مفيد لعلاج و دواء الروماتيزم .
- مفيد للجهاز التنفسي والأمراض الصدرية والشعب الهوائية .
- يساعد على الوقاية من السرطانات لإحتوائه على الفينولات وخاصة سرطان القناة الهضمية .
- يساعد على عملية الهضم .
- مفيد في حالات الإسهال الشديدة وإضطرابات المعدة .
- يعتبر مسكن قوي لآلام الأسنان واللثة .
- مضاد لبكتيريا الفم والأسنان ويكسب النفس رائحة منعشة .
- يحمي العين من الإلتهابات وينقيها ويصفيها ويحمي من ظهور الدمامل على الجفون .
- مضاد قوي للفيروسات ويعتبر مطهر عام .
- كما أنّه يستخدم كمنكه للأطعمة والحلويات والمشروبات كالشاي والقهوة .
وفي القدم وخاصّة في الأعراس والمناسبات كانت النّساء تقوم بإحضار القرنفل بأسبوع قبل موعد العرس ويتم وضعه ونقعه في ماء صافي ومن ثم أخذ عيدان القرنفل وشكها في خيطان وعمل قلادة منه تتزيّن بها العروس تكسبها رائحة جميلة وتحتفظ بها بعد زواجها ذكرى لها ، وكانت تستخدم ماء منقوع القرنفل للإستحمام لإكساب الجسم رائحة منعشة .
