القرنفل
القرنفل هو نبات يتبع للفصيلة الآسية، شجرته دائمة الخضرة، لها رائحة عطرية جميلة وقوية، ولها شكل مخروطي، وبذورها تميل إلى اللون البني، كما أن شجرة القرنفل متوسطة الارتفاع، حيث يصل طولها إلى 10 أمتار. ويعد القرنفل من احسن وأفضل وأشهر أنواع التوابل.
فوائد القرنفل
للقرنفل فوائد كبيرة، وذلك لما يحتويه من خصائص وعناصر غذائية مهمة للجسم كالكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، كما وله رائحة عطرية قوية تستخدم في الكثير من مستحضرات التجميل، ومن هذه الفوائد:
- يساعد على تسكين آلام الأسنان وعلاجه، وقد تم إدخاله في مجال حشوة الأسنان، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للفيروسات تساعد على التطهير.
- يعالج مشاكل وعيوب الجهاز الهضمي، كعسر الهضم والانتفاخ، ويعالج التهابات الجلد وحب الشباب.
- يخفف من آلام الحلق، وذلك لاحتوائه على زيوت طيارة فعالة في تقليل الألم.
- يحافظ على مستوى السكر في الدم، وينقي الدم من البكتريا والأجسام الغريبة.
- يحفز الدورة الدموية، وينشطها، مما يساعد ذلك على التركيز.
- يعالج السعال والربو، ويفيد في حالات التهاب الشعب الهوائية، ونزلات البرد، وانسداد الجيوب الأنفية، ويخفف من السعال.
- يحمي من الإصابة بسرطان الرئة، وسرطان الجهاز الهضمي.
- يساهم في تقوية وتنمية الكبد والقلب واللثة، ويحمي العين ويزيل غشاوتها.
- يستخدم في الانتهاء والتخلص من رائحة الفم الكريهة، وذلك بسبب احتوائه على مادة مذيبة للبلغم.
- يتخلص من رائحة الفم الكريهة، وذلك بسبب عمله كمادة مذيبة للبلغم، بالإضافة إلى قدرته على التخفيف وانقاص من السعال.
- يقلل من الغثيان وزيادة نسبة الغازات في الجسم.
- يخفف آلام الرأس والمفاصل، وينعش القلب.
- يخفض الضغط، ويدر البول ويتخلص من التهابات المثانة والكلى.
- يقوي المناعة، حيث يساعد على مقاومة العديد من الأمراض.
فوائد القرنفل للتخسيس
يسعى الكثير من الناس من أجل الحصول على الطرق ووصفات الطبيعية التي تساعد على التنحيف، حيث تعتبر مشكلة الوزن الزائد من أكبر المشاكل وعيوب التي يعاني منها الكثير، إذ يترتب عليها العديد من الأمراض التي تهدد الصحة.
يستخدم القرنفل كعلاج و دواء فعال للسمنة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من المضادات الأكسدة، والتي بدورها تخلص من الدهون، وتذيبها، حيث يدهن زيت القرنفل على الجلد مباشرة، كما ويفضل أن يدهن يوميا على الجسم للحصول على نتائج إيجابية وسريعة في الانتهاء والتخلص من الدهون المتراكمة.
أضرار القرنفل
إن تناول القرنفل بإفراط ولمدة طويلة يؤدي إلى التأثير ونتائج السلبي على الجهاز الهضمي والكلى والكبد، وذلك لاحتوائه على مادة يجنول التي تسبب تلف الأنسجة وتليفها، كما ويسبب الأعراض الجانبية كصعوبة التنفس، والتقيؤ، والغثيان، لذلك ينصح بعدم تناوله من قبل الأطفال.