الكركديه
يعتبر الكركديه من من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة النباتات الخبازية، والتي يتم زراعتها بغرض الزينة حول البيوت، وذلك بسبب شكلها الجميل ولون سبلاتها الأحمر القاني، وفي بعض الأحيان يتم قطف هذه السبلات وتجفيفها لغرض استخدامها لاحقا إما لتحضير الشراب، أو لإضافتها إلى الحناء لصبغ الشعر، وغيرها من الاستخدامات الأخرى، وهو من النباتات المعمرة بشكل عام، والتي يكثر زراعتها في المناطق الحارة، مثل المناطق الإفريقية كالسودان، ومصر، بالإضافة إلى المناطق الجنوبية من القارة الآسيوية، وغيرها من المناطق الأخرى، ومن الجدير بالذكر بأن طول هذه النبتة قد يصل إلى المترين.
فوائد الكركديه
- ينشط من الدورة الدموية في الجسم، ويزيد من سرعة حركة ودوران الدم في الشرايين والأوعية الدموية.
- يوازن من الضغط العام في الجسم، بمعنى إذا شرب الكركديه ساخنا فسوف يعمل على زيادة ضغط الدم، والعكس صحيح.
- تقوية وتنمية صحة القلب، والزيادة من عدد ضربات القلب.
- علاج و دواء مشكلة آلام المفاصل والروماتيزم، بالإضافة إلى التقليل من الألم الذي يصاحب مرض النقرس.
- يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون الضارة في الدم، الأمر الذي من شأنه أن يحمي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية.
- تقوية وتنمية المناعة في جسم الإنسان، وبالتالي جعله أكثر قدرة على التصدي للأمراض الفايروسية مثل الإنفلونزا، ونزلات البرد، حيث يرجع السبب إلى احتواء الكركديه على كميات كبيرة من فيتامين (ج).
- علاج و دواء التهابات واضطرابات الجهاز التنفسي، ومرض السل، بالإضافة إلى الكوليرا.
- علاج و دواء اضطرابات المعدة، والجهاز الهضمي خاصة الإمساك، وعسر الهضم، بالإضافة إلى علاج و دواء الدودة الشريطية، أو الديدان المعوية.
- يستخدم في صناعة العديد من المستحضرات التجميلية الخاصة بالشعر أو البشرة.
- ترطيب الجسم والبشرة، وتنعيمها.
- علاج و دواء آلام والاضطرابات الناتجة عن الدورة الدموية.
أضرار الكركديه
- قد يعاني بعض الأشخاص اللذين يتناولون الكركديه من شعور بعدم التوازن، والدوخة البسيطة، لذلك يجب الحرص على عدم تناوله وسياقة السيارة، أو القيام بالمهام التي تتطلب التيقظ التام.
- الإصابة بحساسية قد تتمثل في احمرار العيون والحكة الشديدة فيهما، وقد يكون عرضة للإصابة بالحمى وارتفاع في درجة حرارة الجسم.
- قد تؤثر على خصوبة المرأة، وفرصتها على الحمل، كما أنها قد تتعرض للإجهاض في مراحل الحمل الأولى.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع شراب الكركديه
يتم تحضير شراب الكركديه من خلال غلي كمية من السبلات في كمية من الماء، وتحليتها بالقليل من السكر أو العسل الطبيعي، وقد يتم تحضير هذه المشروب من خلال نقعه بالماء البارد، حيث يشرب لعلاج و دواء الضغط.
