تتكاثر الطيور عن طريق إخصاب البيض من قبل الذكر عن طريق أعضائه التناسلية ويتم قذف السائل المنوي في أعضاء الأنثى التناسلية ، العضو الذكري في أغلب الطيور غير موجود أو صغير جداً وهذا ما يميز الطيور عن غيرها وهو أمر حيّر العلماء لعقود كثيرة وبررت بأنها اضطرابات جنسية رافقت الطيور مع التطور الزمني للأرض ، يقوم ذكر الطير بالضغط على قناة الأنثى الجنسية ثم يقوم بإنزال الحيوانات المنوية من قناة بشكل مباشر ، ثم تبدأ البويضة بالتكون بمساعدة الجينات المسؤولة وهي بالغالب جينات بروتينية وتختلف الطيور حسب نوعها بطرق ووسائل التكاثر ونذكر هنا بعض الأنواع وطرق ووسائل تكاثرها :
) تكاثر طيور الدجاج : ويكون بعدة طرق ووسائل مشهورة بدايةً بطريقة التكاثر عن طريق التزاوج في العش أو ما يطلق عليه الديك المفرد ، وبهذه الطريقة يتم تخصيص ديك واحد متخصص في الإنتاج ومجرب لكل عش ويكون في العش مجموعة محددة من الدجاج بالإضافة لوجود مصائد للبيض ، ويكون في كل عش نفس العدد من الدجاج الإناث، ويتم حقن الديك بشكل دائم ليبقى قوي جنسياً ولكي لا يفضل دجاجة محددة .
الطريقة الأخرى هي ما يطلق عليها تزاوج الفرس ويتم في هذه الطريقة تلقيح أكبر عدد من الإناث بادخالهم لعش ديك واحد ويجب تلقيح كل دجاجة على الأٌقل مرة واحدة أسبوعياً للحصول على عدد ممتاز من البيض ، ويفضل استخدام ديك يملك صفات جنسية قوية .
الطريقة الثالثة هي ما يطلق عليها تزاوج الكتلة أو تزاوج القطيع وهو بوجود أكثر من ديك واحد يقوم بتخصيب الدجاج وهي أكثر الطرق ووسائل المنتجة بعد البحوث والتجارب .
الطريقة الرابعة هي التلقيح الصناعي وتكون بأخذ قذفات من الديوك لتلقيح الإناث وبهذه الحالة بدل أن تكون القذفة الواحدة لتلقيح دجاجة واحدة تصبح القذفة الواحدة تستخدم لتلقيح عدد كبير من الدجاج وفائدة هذه العملية أيضاً تكمن في الإستفادة من الخصائص الوراثية الجنسية للذكور المميزة بأكبر قدر ممكن بالإضافة للاستفادة من الديوك المصابة جسدياً والقوية جنسياً .
) التكاثر في الحمام : يتم عن طريق التزاوج بشكل مباشر ويكون ذلك عند وصول الحمام لعمر يقارب 5 أشهر وهو عمر النضوج الجنسي ، وبعد عملية التكاثر الجنسي يتم وضع البيض وتكون البيضة الواحدة قريبة من وزن 23 غرام وأغلب مكوناتها من الماء وتضع الإناث البيضات على مدى ثلاث أو أربع أيام أي أنها لا تضع البيض كاملاً بشكل متتابع ، ثم تكون حضانة البيض وتستمر لمدة 17 يوماً ثم الفقس ويكون وزن الفرخ الواحد بعد الفقس حسب النوع طبعاً ما بين 10 إلى 20 غرام .
