جدول المحتويات
الليمون
الليمون من الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة حيث أن ثمار الليمون تعتبر من الفاكهة الحمضية الطعم ، يستخدم الليمون بكثر كعصير ، و لكنه يستخدم أيضاً في تحضير بعض من الأطباق مثل السلطات و االمخللات ، يستخرج من قشور الليمون زيت الليمون و يستخدم في علاج و دواء العديد من الأمراض .
إنّ الموطن الأصلي لأشجار الليمون هو أسيا حيث أنها إشتهرت بزراعته من البداية بعد ذلك إنتشر بالعالم العربي ، و ببسبب الأحتلال أنتشرت زراعته بالامريكيتين بعد ذلك و الأن أصبحت على قائمة المصدرين لليمون بالعالم . يتراوح لون الليمون ما بين الأخضر و الأصفر و كلها تحتوي على نفس الفوائد و القيمة الغذائية .
من فوائد الليمون
يتم تحضير عصير الليمون الطبيعي بأكثر من طريقة .
