سنقوم بعرض بعض الحلويات، التي لم نسمع بها من قبل ؛ لأنها غريبة بالنسبة لنا، منها :-
1- حلى الجالكسي بالأوريو :
وهي سهلة الصنع وسريعة، تتكون من :-
- 8 قطع من شكولاتة جالكسي، أو ( إذا أردنا عملها عن طريق أي شوكلاتة نفضلها يمكننا ذلك ) .
- 6 قطع من بسكويت أوريو .
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة .
- نصف علبة من الكريمة المكثفة .
- باكيت من الشعيرية الباكستانية .
طريقة العمل :
- أولاً: نقوم بإحضار الشوكلاتة ، ونقوم بإذابتها على النار، حتى تذوب ، ونقوم بوضعها في قوالب الكب كيك البلاستيكية ، ونضعها لبعض الوقت في الثلاجة حتى تتماسك .
- ثانياً: نقوم بإحضار الشعيرية الباكستانية ، ونعمل على تحميصها بشكلٍ جيد ، وخلطها مع الزبدة والكريمة المكثفة مع بعضها البعض ، ويجب أن نقوم بتكويرها ، ويكون عددها على حسب قوالب الكب كيك .
- ثالثاً: نقوم بوضع كُرات الشعيرية فوق شوكلاتة الجالكسي ، وندخلها الفريزر، حتى تتماسك مع بعضها البعض .
- رابعاً: نقوم بوضع الأوريو في حلة على النار ، ونضع فوقها الحليب المُحلََّى، حتى يذوب الأوريو، ويتماسك مع بعضه البعض ، حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة .
- خامساً: نقوم بوضع القليل من عجينة الأوريو فوق الشعيرية ، ونضعها بالثلاجة ، ونترك الخلطة كلها في الفريزر لمدة ساعة ، وبعدها نخرجها لمدة عشر دقائق ؛ ليسهل إخراجها من قالب الكب كيك .
وبعدها نقوم بتناولها، وصحة وهناء .
2- حلى الشوكلاتة البيضاء :
المقادير:
- شوكلاتة خام بيضاء .
- شوكلاتة جالكسي أو نوتيلا .
- توفي .
- بسكويت .
طريقة العمل:
3- حلى كب كيك الشاي :
المقادير:
- كمية مناسبة من الكيك (جاهز أو مصنوع في البيت) .
- بسكويت بالشوكلاتة .
- بسكويت هش .
- الإبريق .
- مارشميلو .
- بسكويت مناسب الحجم .
- كاكاو قطعة صغيرة .
المقادير لصلصة الكاكاو :
- نصف كوب من القشطة .
- ملعقة عسل طبيعي .
- ملعقة زبدة كبيرة .
- كوب كاكاو .
طريقة العمل :
وهذه أهم الطرق ووصفات الغريبة من الحلويات .
