من الأطباق الشهية المفضلة عند جميع الناس ( طبق الدجاج ) و خصوصاً الدجاج بالفرن ، و الدجاج بالفرن مع الخضروات سيكون طبقاً أشهى و ألذ .
المقادير
- ملعقة صغيرة من الكركم .
- ملعقة صغيرة من البابريكا .
- ملعقة صغيرة من ثوم البودرة .
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة .
- ملعقة صغيرة من الكمون .
- ملعقة صغيرة من الكزبرة .
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
- ملعقة صغيرة من بهارات الكاري .
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعم .
- ملعقة صيغرة من الملح .
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- حبة كبيرة من البصل المفروم الخشن .
- فص من الثوم المهروس .
- قرن فلفل أخضر مفروم .
- كيلو من الدجاج .
- حبتان من الجزر .
- حبتان من البطاطس .
- عشر حبات من المشورم الصحيح .
- كوب من الفاصوليا الطويلة .
- حبة كبيرة من الطماطم .
- كوب من القرنبيط .
