الحمية الغذائية
يبحث الجميع عن الرشاقة، في وقت صارت السمنة وزيادة الوزن فيه تشكل خطرا على الجميع، وهذا الخطر المحدق لم يقتصر على بلد معين، أو فئة معينة، إنما تجاوز الحدود ، ولم يترك صغيرا ولا كبيرا من خطره، لا سيما مع وجود نمط الحياة غير الصحي؛ من الأطعمة الدسمة، والوجبات السريعة، والخمول، وقلة الحركة، وعدم ممارسة الرياضة لسنوات طويلة، كل هذه العوامل تؤدي بجسم الإنسان إلى سمنة مؤكدة، في ظل التراخي عن حل خطر هذه المشكلة الوخيمة.
تعددت برامج الحميات الغذائية فنحن نجد صفحات المجلات، ومواقع التواصل الاجتماعي مليئة بالعديد من البرامج الغذائية المنوعة لتخفيف وانقاص الوزن، بعناوين براقة تشد الشخص لإتباعها دون دراية كافية بالحاجة الفعلية للجسم من العناصر الغذائية بصورة يومية، والجهل العام بمعرفة أهمية وفائدة كل مجموعة غذائية للجسم، فنرى كثيرا من برامج الحميات الغذائية تعتمد على حذف مجموعة من المجموعات الغذائية، لغرض تنزيل الوزن، مما ينعكس سلبا على صحة الإنسان، وبالتالي إصابته ببعض الأمراض المتعلقة بنقص تلك العناصر الغذائية، ومن الأمثلة على ذلك؛ مرض فقر الدم.
النظام الغذائي الصحي
إن النظام الغذائي الصحي والمثالي يعني تناول جميع العناصر الموجودة في المجموعات الغذائية الستة، ولكن بكميات محدودة و حصص غذائية يومية، لنضمن حدوث توازن غذائي دون حرمان، ويضمن هذا التنوع الغذائي الصحة المثالية للجسم، هناك العديد من الأنطمة الغذائية لتزيل الوزن في وقت قصير، وسنورد في هذا المقال برنامج حمية غذائية، ينقص من الوزن حوالي سبعة كيلوغرامات في الشهر، بشرط الالتزام، وممارسة الرياضة ثلاث مرات على في الأسبوع على الأقل.
مكونات النظام الغذائي الصحي
* كوبا ماء قبل كل وجبة، هذا شيء أساسي يومي. * وجبة الفطور للأسبوع الأول وهي ثابتة لكل أيام الأسبوع. * بيضة مسلوقة، كوب نسكافية بدون سكر، أو تناول سبع حبات تمر. * بين الفطور والغداء: كوبا ماء و حبة تفاح بالقشر.
وجبة الغداء
- اليوم الأول: صدر دجاج مسلوق، أو مشوي، سلطة خضار بكمية مفتوحة.
- اليوم الثاني: كوب فريكة، صدر دجاج، كوبان سلطة خضار.
- اليوم الثالث: علبة تونة كبيرة بدون زيت، أو قطعة سمك متوسطة الحجم مشوية، كوبا سلطة خضار.
- اليوم الرابع: كوبا كوسا مطبوخة بزيت ذرة بكمية قليلة جدا، نصف كوب من اللبن، كوب سلطة.
- اليوم الخامس: قطعتا لحم مشوي، أو ما يعادلها من صدر الدجاج المشوي، نصف كوب سلطة.
- اليوم السادس: نعيد برنامج اليوم الأول نفسه.
- اليوم السابع: برنامج اليوم الثاني نفسه.
يمكن تناول سناكات خفيفة في فترة العصر مثل: حبتين من الفاكهة ماعدا: التين، العنب، أو كوب عصير برتقال طبيعي بدون سكر، يمكن تناول منقوع الأعشاب قبل وجبة العشاء، ولكن بدون سكر مثل: الكمون، واليانسون.
وجبة العشاء
- يجب أن نتناول العشاء قبل الساعة الثامنة مساء، ونلتزم بالنمط الغذائي التالي:
- سلطة مكونة من الخضار بدون أي زيت، وكوب لبن قليل الدسم.