جدول المحتويات
مشروب البوريو
يبحث الناس عن طرق ووسائل تحضير المشروبات وتحديداً اللذيذة منها خلال فصل الصيف، وهناك الكثير منها حيث تتنوّع نكهاتها، وأصنافها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن إعداد كل من مشروب البوريو، ومشروب البوريو بالآيس كريم، ومشروب اللبن والفراولة، ومشروب المانجو والمشمش، ومشروب الموز والكيوي.
المكوّنات
- كأس من اللبن.
- باكيت من بسكويت البوريو.
- باكيت من النسكويك.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه اللبن، والنسكويك، والكاكاو، والسكر، وبسكويت البوريو باستثناء قطعه منه، ونخلطهما سوياً بشكل جيد.
- نفتت قطعة بسكويت البوريو بشكل ناعم.
- نحضر كاسات التقديم، ونسكب المزيج فيها، ونزين وجه المشروب بفتات من بسكويت البوريو، ثم نقدمه.
مشروب البوريو بالآيس كريم
المكوّنات
- علبة من بسكويت البوريو.
- سكر حسب الرغبة.
- ثلاثة أرباع كأس من اللبن البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
- ربع كأس من الشوكولاتة السائلة.
طريقة تحضير
- في الخلاط الكهربائي نخلط كلاً من اللبن، والآيس كريم، والشوكولاتة جيداً حتى نحصل على مشروب متجانس.
- نحضر كاسات التقديم، ونسكب فيها المزيج، ثمّ نضع على الوجه بسكويت البوريو بكمية كبيرة.
مشروب اللبن والفراولة
المكوّنات
- لتر من اللبن الحامض.
- مئتان وخمسون غراماً من الفراولة.
- ملعقة كبيرة من السكر، أو حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نغسل حبات الفراولة بشكلٍ جيد في الماء، ونضعها في المصفاة حتى تتصفى من الماء، ثم نقطعها.
- في الخلاط الكهربائي نخلط الفراولة، ثمّ نضيف السكر، واللبن، والفانيلا، ونخلط مرّة ثانية حتى نحصل على مشروب متجانس.
- نسكب المشروب في كاسات التقديم، ونقدمه.
مشروب المانجو والمشمش
المكوّنات
- حبة من المانجو.
- نصف كأس من المشمش المجفف.
- ربع كأس من السكر الأبيض.
- كأسان من الماء البارد جداً.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- نقشر حبة المانجو، ثمّ نقطعها.
- نقطع المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة.
- في الخلاط الكهربائي نضع الماء، والسكر ونخفقهما معاً، ونضيف المانجو، والمشمش، ونخلطهما جيداً حتى نحصل على مشروب متجانس.
- بعد ذلك نضيف على المشروب مكعبات الثلج ونخلط مرّة أخرى.
- نسكب المشروب في كاسات التقديم، ونقدمه بارداً.
مشروب الموز والكيوي
المكوّنات
- خمس حبات من الموز.
- حبتان من الكيوي.
- كأسان من الماء.
- ليمونة واحدة.
- نصف كيلو غرام من اللبن.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- سكر أبيض حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من شراب الفراولة.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كافة المكوّنات، ونخلطهما معاً بشكلٍ جيد حتى نحصل على مشروب متجانس.
- نسكب المشروب في كؤوس التقديم، ونقدمها.