عصير الليمون بالنعناع
يعدّ عصير الليمون بالنعناع، من العصائر المنعشة، خصوصاً في فصل الصيف؛ لأنّه يعمل على موازنة حرارة الجسم والانتهاء والتخلص من الشعور بالحرارة، كما أنّ عصير الليمون بالنعناع، من العصائر اللذيذة جداً، التي يحبها الجميع، كباراً وصغاراً، عوضاً عن فوائده العظيمة ، فالليمون يحتوي العديد من الفيتامينات المهمة للصحة، وكذلك النعناع الغنيّ بالفيتامينات والمواد العلاجية المفيدة للجسم، لذلك إنّه يعتبر غنيّاً بالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنّه مهم جداً للتخسيس، والنظام الغذائي المتبع للرجيم، كما أن طريقة تحضيره سهلة جداً، ولا تأخذ أكثر من خمس دقائق.
فوائد الليمون
- يعمل الليمون على موازنة الحموضة في الجسم ورفع القلوية، رغم أنّه حمضي.
- الليمون غني جداً بفيتامين ج، ومادة الفلافونيدات، المهمّة جداً في الوقاية من أمراض الرشح والزكام والإنفلونزا.
- مفيد للكبد؛ لاحتوائه على مذيبات حمض اليوريك السام، ويُنشّط عمل الكبد والمرارة .
- يُطهّر الأمعاء، ويعطيها الليونة وسهولة الحركة، ويُحسّن عملية الانتهاء والتخلص من الفضلات .
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، ويضيء على الجذور الحرة، وينقّي البشرة ويحافظ على جمالها ورونقها، ويمنحها المرونة ويحميها من التجاعيد .
- يحتوي على حمض الستريك، الذي يذيب الحصى ويزيل الترسّبات في المرارة والكلى .
- الليمون مع النعناع خليط رائع لتحسين النظر، وعلاج و دواء اعتلال الشبكية المرتبط بالإصابة بمرض السكري، والتخلّص من الإمساك .
- يقضي على ديدان الأمعاء .
- يُحسّن عملية التنفس، واستنشاق الأكسجين في المجاري التنفسية .
- يقضي على العديد من الأمراض المرتبطة بالبكتيريا والفيروسات، مثل الملاريا، والتيفوئيد، والكوليرا .
- يعمل على تنظيم ضغط الدم، ويُحسّن نوعية الشرايين والأوعية الدموية .
- يحتوي الليمون على أيونات سالبة، وهذه ميّزة يختص بها.
فوائد النعناع الأخضر
- يشفي من مغص البطن، وله تأثير ونتائج طارد للغازات .
- يفتح الشهيّة ويزيد القابلية لتناول الطعام .
- يُحسّن عمل الجهاز الهضمي، ويخلص من عسر الهضم .
- مفيد لمرضى الكوليرا .
- مفيد للمصابين بالإسهال .
- يمنح الدفء، وينشط عمل الغدد العرقية .
- يخفف السعال .
- يساعد على النوم .
- مدر جيّد للبول .
- يساعد للتخلص من الترسبات والحصى .
- مطهر جيد للجسم .
- يزيل تشنج العضلات .
- النعناع الأخضر يُعطّر الأنفاس ويمنحها انتعاشاً .
إعداد عصير ليمون بالنعناع
المكوّنات
- عشرة أعواد نعناع أخضر .
- عشرة أكواب ماء بارد .
- ستّ حبات ليمون طازج .
- سكر حسب الرغبة .
طريقة التحضير
- نضع أعواد النعناع الأخضر مع الماء والسكر في الخلاط الكهربائي .
- بعد التأكد من ذوبان السكر، نضيف الليمون، ونشغّل الخلاط الكهربائي مرّة أخرى .
- نصفي العصير من المواد الصلبة التي فيه، ونقدّمه في أكواب التقديم، ونزيّنه بشرائح الليمون وبعض ورقات النعناع الكاملة.
