جدول المحتويات
الزعتر
يعرف الزعتر أو السعتر أنه من النباتات المشهورة منذ قديم الزمن، حيث إنه من النباتات العشبية التي تتبع الفصيلة الشفوية المعمرة، وينتشر وجوده في جبال دول حوض الأبيض المتوسط، ويسمى مفرح الجبال لأنه يعطرها بالرائحة العبقة، إذ يمتاز برائحته القوية وبمذاقه الحار والمر.
استخدم المصريون الزعتر منذ القدم في عمليات التحنيط، بينما استخدمه اليونانيون في الحمامات، ويحرقونه بالمعابد، لاعتقادهم بأنه مصدر للشجاعة، وقد عرف للزعتر العديد من الما هى فوائد على صحة الجسم بصفة عامة، وسنتعرف في مقالنا على ما هى فوائد الزعتر الأخضر للتنحيف.
ما هى فوائد الزعتر الأخضر للتنحيف
- يذيب الدهون في الجسم وخاصة الكرش، لاحتوائه على مواد تذيب الدهون وتكسرها، كما تمنع من تكدسها مجددا، حيث يتم طرحها خارج الجسم.
- يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، لاحتوائه على الحديد، والكالسيوم، والسيلينوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، وفيتامينات (أ، ب، ج، ك، هـ)، كما يحتوي على الثيمول وهو من الزيوت الطيارة، ويحتوي على مركبات مضادة للتأكسد، وأهمها مركبات الفلافونويد، والثيومونين، والناريجينين، والأبجينين، واللوتيولين، وبالتالي يحافظ على صحة الجسم.
- يقلل من انتفاخ البطن، ويطرد الغازات في المعدة، ويقوي الجهاز الهضمي، ويعزز من هضم الطعام، ويحد من التقلصات والتشنجات بالمعدة، كما يعالج آلام البطن.
ما هى فوائد الزعتر الأخضر للصحة
- يعالج الالتهابات الشعبية، ويعالج الربو، والسعال الديكي، ويخلص من البلغم، حيث يسهل من خروج المخاط.
- ينشط الدورة الدموية، ويسكن الآلام في الجسم ويطهره.
- يعالج الالتهابات في المثانة وفي المسالك البولية، ويخقلل من نسبة الكوليسترول.
- يعالج من مرض المغص الكلوي.
- يمنع التخمر ويساعد على امتصاص المواد الغذائية.
- يقتل الميكروبات لاحتوائه على الكارفكرول، كما يطرد الطفيليات والفطريات كالأميبيا التي تسبب الدوسنتاريا.
- يعالج الإسهال، ويتم تناوله مع زيت الزيتون لهذه الغاية، فهو يعتبر قابضا فعالا.
- يحسن الاستيعاب ويقوي الذاكرة ويحد من الإصابة بالزهايمر، وذلك عند تناوله مع زيت الزيتون.
- ينشط جلدة الرأس ويمنع تساقط الشعر، وبالتالي تزيد كثافته.
- يقي من تسوس الأسنان عند مضغ أوراق الزعتر الأخضر، كما يعالج التهابات اللثة ويخفف من آلام الأسنان، وذلك عند طبخه مع القرنفل واستخدامه كمضمضة وهو بارد.
- يعالج القصبة الهوائية والتهابات الحلق والحنجرة.
- يخلص من الثآليل.
- يعزز عملية التعرق بالجسم عند ارتفاع درجة الحرارة والمرض.
- يعالج الحروق في الجلد، والصدفية، والأكزيما.
- يستخدم لعلاج و دواء مرض السكري.
- يمنع من إصابة العينين بالماء الزرقاء، ويمنع جفافها، وينشط مستوى الرؤية.
- ينقي الدم، وذلك عند شربه بشكل يومي على الريق.
- يفتت الحصى في الكليتين، وذلك عن طريق خلط مائة غرام من أوراق الزعتر الأخضر مع خمسين غراما من شعر الذرة، ثم يتم غليه ويضاف إليه العسل للتحلية، ويتم تناوله يوميا ثلاث مرات.
طريقة استخدام الزعتر للتنحيف
- يوضع ماء في إناء، ثم يضاف إليه أوراق الزعتر الأخضر، ويغلى المزيج ثم يخلط بالخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه نصف الكوب من عصير البرتقال، ويتم تناوله مرة صباحا ومرة مساء.
- تخلط ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف مع البصل، ثم ينقع الخليط بكمية من الماء ويترك لساعة، ثم يتم غلي المكونات على النار الهادئة، ويتم تناول نصف فنجان منه قبل تناول الطعام، مع الاستمرار لمدة لا تقل عن عشرين يوما للحصول على النتائج المرجوة.
- تخلط ملعقة صغيرة من الزعتر، والزنجبيل، والكمون، والقرفة، وقشور الرمان، والشاي الأخضر، حتى تصبح كالعجينة، ثم تشكل لكريات صغيرة الحجم، وتوضع في الثلاجة، ويتم تناول كرة واحدة قبل تناول الطعام بخمس عشرة دقيقة، ويتم تناول الكريات لمدة شهر للحصول على النتائج المرغوبة.
