الهيل
الهيل أو الهال أو الحبهان هو نوع من أنواع النباتات التي تنتمي للفصيلة الزنجبيلية، وهو من أقدم أنواع التوابل، يتوفر منه الهيل الأسود، والهيل الأبيض، وكلاهما يتواجدان في آسيا وأستراليا، وتتوفر في بذوره زيوت ثابتة وأخرى طيارة، تكسب الهيل رائحته الطيبة ومذاقه المحبب، ويستخدم عن طريق إضافته للأطعمة المختلفة، أو للمشروبات بهدف العلاج.
فللهيل إضافة لمذاقه الطيب فوائد طبية كثيرة، حيث إنه يعالج العديد من الأمراض، واضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم، ويتم حفظ الهيل في وعاء مظلم، لأن الضوء قد يفسده، وسنعرض في هذا المقال فوائد الهيل، وفوائده للتنحيف، ومن ثم اسهل طريقة تحضير و تصنيع الهيل بالحليب لتقليل الوزن.
فوائد الهيل
- تعمل بذور الهيل على فتح الشهية.
- يعالج الهيل صداع الرأس الحاد، عن طريق إضافة بذوره لكوب الشاي مثلا.
- يعطر الهيل رائحة الفم، ويزيل الروائح الكريهة.
- يحسن الهيل من عملية هضم الطعام.
- للهيل قدرة كبيرة على وقاية الجسم من السموم وتطهيره منها، نظرا لاحتوائه على مضادات للسموم.
- يساعد الهيل في خفض ضغط الدم المرتفع.
- يحتوي الهيل على مواد مضادة للأكسدة، ومضادة للجراثيم.
- يقوي الهيل من المناعة، فيحمي الجسم من الإصابة بالأمراض.
- يحمي الهيل من نزلات البرد، والإنفلونزا.
- الهيل يعمل كمنظف جيد ومرطب للبشرة.
- يقي الهيل من البكتيريا الجلدية المتسببة بظهور حب الشباب.
- يحتوي الهيل على مواد أساسية وضرورية لصحة العظام وقوتها.
- يحسن الهيل المزاج ويخلصه من الاكتئاب، فيتم استخدامه عن طريق إضافته إلى الشاي، أو القهوة.
- يعالج الهيل حالات اضطرابات النطق، وحالات التهاب البلعوم، والحلق، واللوزتين.
- يقي الهيل من الإصابة بالفواق.
- يحسن الهيل نشاط الدورة الدموية، والرئتين.
- يضاف الهيل إلى مياه الشرب، لقتل الجراثيم الموجودة بها.
فوائد الهيل للتنحيف
إن الهيل من أهم النباتات التي تعمل على زيادة حرارة الأيض، وبالتالي تساعد الجسم على حرق الدهون بشكل احسن وأفضل وبكفاءة أكبر، وسنقدم لكم طريقة لاستخدامه في خفض الوزن.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع الحليب بالهيل لتقليل الوزن
المكونات
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.
- ملعقتان من السكر أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الحليب على نار هادئة، ونحركه بين فترة وأخرى حتى يسخن.
- نضيف الهيل المطحون إلى الحليب، ونحرك لمدة خمس دقائق تقريبا.
- نضيف السكر إلى الحليب والهيل، نحرك قليلا ثم نطفئ النار.
- ينصح بتناول مشروب الهيل والحليب مرتين يوميا، فهو يساعد على الانتهاء والتخلص من الدهون، خاصة الدهون المتراكمة في منطقتي البطن، والأرداف.