الجهاز الهضمي
إن الجهاز الهضمي من أهم أجهزة جسم الإنسان الذي يبدأ بالأسنان في الفم، وينتهي بفتحة الشرج في الأمعاء الغليظة، فمن خلال الجهاز الهضمي يتم سحق وتحويل الطعام من كتل كبيرة نسبيا إلى مركبات أساسية يستطيع الجسم امتصاصها واستخدامها في تزويد الخلايا والأنسجة والأعضاء الأخرى بالغذاء والقيام بالعمليات الحيوية والنمو وغيرها من العمليات، ويتكون الجهاز الهضمي من مجموعة رئيسية؛ مثل الفم والمعدة والمريء والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة وغيرها.
ويتبع الجهاز الهضمي مجموعة أخرى من الأعضاء الثانوية، والتي لها دور مهم في هضم الطعام مثل الكبد والبنكرياس اللذان يقومان بتحويل الطعام إلى مركباته الأساسية، مثل؛ الأحماض الأمينية، والحموض الدهنية، والكربوهيدرات أحادية التسكر، ففي هذا المقال سوف نتعرف على أحد أهم أجزاء الجهاز الهضمي الرئيسية، ألا وهو الأمعاء الدقيقة، ونوضح أجزاءها وطولها.
الأمعاء الدقيقة وطولها
إن الأمعاء الدقيقة عبارة عن أنبوب طويل ومتعرج يبلغ طوله في جسم الإنسان ما يقارب الخمسة أمتار ويقع في منطقة البطن، وتتميز الأمعاء الدقيقة بسطحها الداخلي الذي يكون على شكل انثناءات تسمى بالخملات، والتي تغطى بمئات من الزوائد الدقيقة، وتحتوي هذه الخملات على شعيرات دموية وليمفية وظيفتها زيادة مساحة سطح امتصاص الطعام ونقل الطعام بعد تحويله إلى المركبات الأساسية في جسم الإنسان عبر الأوعية الدموية والليمفية، وتتكون الأمعاء الدقيقة من ثلاثة أجزاء مهمة جدا، وهي:
- الاثنا عشر: يعتبر الاثني عشر بداية الأمعاء الدقيقة وأهم الأجزاء فيها، حيث يتم من خلالها استقبال الطعام من المعدة من خلال العصارة البوابية، ويتم هضم هذا الطعام بشكل جزئي ويتم استكمال هضمه في الإثني عشر، وذلك من خلال الإفرازات التي تأتيها من الكبد والتي تكون على شكل عصارة تسمى بالعصارة الصفراء، والتي تقوم بهضم المكونات الدهنية، وتحويلها إلى حموض ومركبات دهنية بسيطة، وتستطيع الشعيرات الدموية الموجودة في الأمعاء من امتصاصها كما تستقبل عددا من الإنزيمات الهاضمة من البنكرياس التي تعمل على هضم باقي المواد الكربوهيدراتية والبروتينية، بالإضافة لإفرازه هرموني الإنسولين والغلوكاغون اللذان يعملان على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- اللفائفي: يعتبر اللفائفي من أطول أجزاء الأمعاء الدقيقة، ويتم من خلاله استكمال هضم بعض المواد الغذائية بالإضافة إلى امتصاص أغلب الطعام المهضوم عبر الشعيرات الدموية والأوعية الليمفية ونقل هذا الغذاء إلى داخل جسم الإنسان، ويتصل اللفائفي في نهايته مع الأمعاء الغليظة التي تستقبل منه المواد غير المهضومة في جسم الإنسان، بالإضافة امتصاص الأملاح والماء وتحويل الطعام غير المهضوم إلى البراز.
- الصائم: يقع هذا الجزء بين اللفائفي والاثني عشر، وسميت بالصائم لأن الإغريق القدماء لاحظوا بأن هذا الجزء الوحيد في الأمعاء الذي يكون فارغا من الطعام في جثث الموتى.