نبات الهليون هو نبات ينمو في الكثير من مناطق العالم، كروسيا وأوروبا وآسيا ودول حوض البحر الأبيض المتوسط وهو نبات مُعمرٌ من الخضر الربيعية يتبع للفصيلة الزنبقية يُعرف باسم السكوم في بلاد المغرب العربي، ويُعد الرومان هم أول من زرعوا هذا النبات، ولا زالوا مهتمون بزراعته حتى يومنا هذا لما له من فوائد عديدة للإنسان.
القيمة الغذائية للهليون
يحتوي الهليون على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة للإنسان ومنها:-
- البروتينات بنسبة 6% وفيتامين A بنسبة 20% و فيتامين C بنسبة 20%.
- يحتوي على 15% كربوهيدرات و 0% دهون.
- كما يحتوي الهليون على الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
فوائد نبات الهليون
- يُعد الهليون أحد أهم مصادر فيتامين C، كما يحتوي على فيتامين B6.
- بعض الدراسات العلمية الحديثة أكدت أن الهليون يقي من الاكتئاب ويُحسن من المزاج ويقلل من القلق والتوتر.
- ينصح الأطباء المُصابين بداء الاستسقاء و تسمم الدم والمصابين بمشاكل وعيوب في الكلى بتناول الهليون كونه مُدّر جيد للبول.
- يستخدم في علاج و دواء المرضى المصابين بالنُقّرُس وداء المفاصل أو حتى الروماتيزم.
- يُستخدم في علاج و دواء داء السُكري وأمراض احتقان الكبد.
- لحماية الجلد من مرض الأكزيما أو جفاف الجلد وتمزقه يُنصح بتناول الهليون لما يحتويه من فيتامين (A) والمنغنيز.
- بسبب احتواء الهليون على فيتامين (B) فإنه يعمل على علاج و دواء المُصابين بالتوتر العصبي وعلاج و دواء مرضى الربو.
- يعمل على منع تجلط الدم، ويعمل على تحسين ضغط الدم.
- يُستخدم من قبل متبعي برامج الحمية الغذائية أو الريجيم نظراً لاحتوائه على سُعرات حرارية قليلة كما أنه مصدر جيد لحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف الغذائية وبالتالي فإنه يُستخدم لتخفيف وانقاص الوزن.
- عُشبة الهليون تُفيد في علاج و دواء أمراض السرطان.
- مخففة لآلام الدورة الشهرية، ومدرة للحليب عند النساء المُرضعات.
- تُستخدم لقتل البكتيريا والجراثيم في الأمعاء الدقيقة والامعاء الغليظة والمعدة.
- فاتحة للشهية، مُلينة للمعدة.
- تُستخدم كعلاج و دواء للخمول الجنسي، حيث تعتبر مُنشطة للجنس وتزيد من القدرة على الإنتصاب خاصة عند كبار السن.
- تعمل على تفتيت الحصى في مناطق مختلفة في الجهاز البولي.
يجب على المرضى المُصابين بأمراض الكلى وخاصة الحصى، عدم المبالغة في تناول نبات الهليون لأن له تأثير ونتائج شديد على الكلى، فيجب أخذ الحيطة والحذر عند تناول هذه العشبة واستشارة الطبيب قبل ذلك، كما أن الهليون يُسبب رائحة كريهة في البول والعرق فلا يجدُر بالمرضى من الإكثار من تناوله.
