الفرنش توست المالح

يعدّ الفرنش توست المالح من الأطباق الجانبية، والتي تقدم مع وجبة الإفطار أو العشاء، وهو من الأطباق السهلة التحضير، حيث لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير، كما أنه يمكن تحضيره بعدة طرق ووسائل مختلفة ومميزة، وهو من الأطباق الخفيفة والقليلة الدسم، حيث إنّه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ويمكن تحضيره بعدة نكهات، حيث يمكن إضافة الجبن أو البيض أو اليانسون ليضيف مذاقًا مختلفًا ورائعًا، وسيتم تقديم طريقة الفرنش توست المالح في هذا المقال بطرق ووسائل سهلة وبسيطة.

مقادير الفرنش توست المالح

  • بيضتان متوسطتان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ربع كوب كبير من البقدونس المفروم.
  • 8 قطع من التوست.
  • ربع كوب صغير من الزيت.

طريقة عمل الفرنش توست المالح

  • يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود المطحون والبقدونس المفروم.
  • تغمس قطع التوست بخليط البيض والبقدونس، ثم توضع على صاج حامي مدهون بالزيت.
  • تقلب قطع التوست على الجهتين حتى تصبح ذهبية.

طريقة تقديم الفرنش توست المالح

  • يوضع الفرنش توست المالح في طبق للتقديم.
  • يقدم كطبق جانبي ساخن في وجبة الإفطار.

طريقة الفرنش توست بالجبنة

  • مقادير الفرنش توست بالجبنة
  • 4 بيضات متوسطة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • كوب كبير من الحليب السائل.
  • كوب كبير من الكريمة السائلة.
  • نصف كوب من جبنة شيدر مبروشة.
  • نصف كوب من شرائح جبنة الموزاريلا.
  • ربع كوب من الجبنة المدخنة مقطعة شرائح.
  • نصف كوب من الزبدة اللينة.
    • طريقة عمل الفرنش توست بالجبنة
  • يخفق البيض في وعاء عميق ثم يضاف إليه القرفة المطحونة والحليب السائل والكريمة السائلة مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا.
  • توضع شريحة من التوست، ثم توزع عليها طبقات من جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا والجبنة المدخنة ثم توضع عليها شريحة أخرى من التوست.
  • تغمس سندوتش التوست بالجبن في مزيج الحليب والبيض جيدًا.
  • توضع الزبدة في مقلاة واسعة وتترك حتى تذوب وتسحن.
  • يوضع ساندوتش التوست في الزبدة ويقلب حتى يصبح ذهبيًا.
    • طريقة تقديم الفرنش توست بالجبنة
  • يوضع الفرنش توست بالجبنة في أطباق للتقديم.
  • يقدم كطبق جانبي ساخن.

    • طريقة الفرنش توست  

    • مقادير الفرنش توست 
  • 10 قطع من شرائح التوست.
  • بيضتان متوسطتان.
  • نصف كوب كبير من الحليب السائل.
  • ربع كوب من النعناع المفروم.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.
  • نصف كوب من الجبن أي نوع حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
    • طريقة عمل الفرنش توست  
  • يوضع البيض في الخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه كل من الحليب السائل والنعناع المفروم والبقدونس المفروم والبصل الأخضر المفروم والجبن والزبدة والهيل المطحون.
  • تخلط المكونات جيدًا ثم تغمس شرائح التوست بالمزيج.
  • توضع شرائح التوست المغمسة بالحليب في مقلاة غير لاصقة وتحمر من الجهتين.
    • طريقة تقديم الفرنش توست  
  • يوضع التوست المالح في طبق للتقديم.
  • يقدم كطبق جانبي في وجبة الإفطار.