فوائد الشمندر الصحية
الشمندر هو إحدى الخضروات التي تستخدم بشكل كبير في المخللات, كما أن الكثير من الناس يتناولون الشمندر بشكل قليل جدا رغم إحتواءه على العديد من الفوائد الصحية التي يجب تزويد الجسم بها من حين إلى آخر, و يعتبر الشمندر من الخضروات ذات القيمة الغذائية الإستثنائية فهو غني بالكالسيوم و الحديد و فيتامين أ و فيتامين ج, كما يعد مصدرا ممتاز لحمض الفوليك ومصدر جيد جدا للألياف و المنغنيز و البوتاسيوم, إن إحتواء الشمندر على كافة هذة العناصر يجعل منه أهمية وفائدة أكبر تحفز الناس على تزويد المائدة بطبق من الشمندر في فترات متقاربة.
فوائد الشمندر للرجيم
يعتبر الشمندر من الخضروات التي تساعد الكثير من الأشخاص في الانتهاء والتخلص من الوزن الزائد في فترة قصيرة جدا و يعود ذلك لكونه قليل السعرات الحرارية بحيث يساعد الجسم على حرق دهون أكثر من تلك التي يزود بها, بالإضافة إلى أن الشمندر غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي تزود الجسم بحاجته اليومية والتي تحافظ على توازن الجسم.
فوائد الشمندر للبشرة
إن تناول الشمندر بشكل مستمر أو منتظم كفيل في جعل البشرة أكثر نضارة وإشراقا, كما يساعد في الانتهاء والتخلص من التجاعيد التي قد تظهر على البشرة, و كذلك إبطاء ظهور التجاعيد, كما يمكن أن يقي البشرة من بعض الأمراض لكونه يقضي على بعض السموم في الجسم.
فوائد الشمندر للحامل
يحتوي الشمندر على نسب كبيرة من حمض الفوليك وهو المسؤول عن نمو الجنين في أشهر الحمل الأولى حيث يساعد الجنين على النمو بشكل صحي و سليم دون حدوث أي تشوهات, كما يحتوي الشمندر على الحديد و الكالسيوم الضروريان في بناء عظام الجنين و في بناء جسمه بشكل عام.
فوائد الشمندر لفقر الدم
يستخدم الشمندر كطريقة لعلاج و دواء فقر الدم عند الاشخاص الذين يعانون من فقر الدم و ذلك لإحتواء الشمندر على نسبة عالية من الحديد الذي يعتبر مكونا أساسيا في بناء كريات الدم الحمراء وبالتالي زيادة الهيموغلوبين بالدم, بالإضافة إلى الفيتامينات و المعادن الأخرى الموجودة في الشمندر و التي تساهم في تغذية الدم والجسم.
