نبذة عن الزنباع
الزنباع أو الجريب فوت هي فاكهة حمضية تتميز ذات شكل كروي تتجاوز في حجمها حبة الليمون, و يترواح طعمها بين الحامض و المر أحيانا.
بماذا يمتاز الزنباع
يمتاز الزنباغ بفوائد متعددة على الرغم من أنه ذات سعرات حرارية منخفضة, حيث يمتلئ الزنباغ بالمواد المغذية الضرورية للجسم و التي تقي من الأمراض, هذا و يساعد تناول الزنباغ على فقدان الوزن كجزء من نظام غذائي صحي بشكل عام.
و يلبي تناول نصف ثمرة من الجريب فوت :
-64% من احتياج الجسم لفيتامين C.
-28% من احتياج لفيتامين A.
-2% من الكالسيوم.
-2% من المغنيسيوم.
الفيتامينات و المعادن التي يحتوي عليها الزنباع
و يحتوي الزنباغ على كميات صغيرة من فيتامين E, و الثيامين, البوتاسيوم, المنغنيز, النحاس, و الزنك, هذا و قد اظهرت الدراسات إلى احتواء الجريب فوت الأحمر على كميات عالية من المركبات النشطة بيلوجيا و من مواد مضادة للأكسدة أكثر مقانة مع الجريب فوت الأبيض أو الأصفر.
الفوائد الصحية لفاكهة الزنباع
–خسارة الوزن.
-مكافحة السرطان.
-الوقاية من الربو.
-خفض خطر السكتة الدماغية بالنسبة للنساء.
-توزان الجهازين العصبي و التنفسي.
-خفض ضغط الدم و الحفاظ على صحة القلب.
-الحد من التجاعيد و حفاظ على صحة البشرة.
