الفطيرة المالحة بالزيتون تعتبر من أطباق المعجنات المميزة و هي تصنف ضمن أطباق الجانبية، ويمكنك صنعها بمكونات بسيطة، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه الفطيرة، و كل ما عليك القيام به  هو اتباع المقادير و الطرق وخطوات التالية.

طريقة صنع الفطيرة المالحة بالزيتون

المكونات:

  • كوب من الدقيق.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب من شرائح الزيتون.
  • نصف كوب من شرائح الفطر.
  • ملعقة من الخميرة المذوبة بالماء.
  • ربع كوب من حليب البودرة.
  • كوب من جبنة شيدر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقة من الزبدة.

طريقة التحضير

  • الخطوة 1
    في وعاء واسع اخلطي جميع المقادير معا، و اعجنيها جيدا.
  • الخطوة 2
    اتركي العجينة جانبا حتى تخمر.
  • الخطوة 3
    ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج.

طريقة تقديم الفطيرة المالحة بالزيتون

ضعي الفطيرة المالحة في طبق للتقديم بعد تقطيعها، و قدميها كطبق جانبي مع الشاي.

اقرأ ايضا:
فطائر فولفون بالروبيان
فطيرة الدجاج البرازيلية
طريقة عمل الجبنة الرومي