من منا لا يُحب البوظة وخاصة في فصل الصيف، فالبوظة طبق حلويات لذيذ ومُغذي ، ونستطيع تحضيره في البيت بكل سهولة ، وهو محبّب عند الأطفال بالذات ، وسوف نُقدِّم طريقتين من طرق ووسائل صناعة البوظة .
جدول المحتويات
البوظة بالقشطة
المكونات
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ،نصف كوب من الماء البارد ،كوبين من الحليب البودرة نصف كوب من السكر، علبة قشطة ،علبتين من كريمة الخفق، نصف ملعقة صغيرة من سحلب البوظة، نصف ملعقة صغيرة من المستكة.
طريقة التحضير
البوظة العربية
المكونات
أربع أكواب من الحليب السائل، ملعقة و نصف من السحلب الصافي، أربع ملاعق كبيرة من ماء الزهر، 250 غرام قشطة، كوب و نصف من السكر، معلقة صغيرة مستكة، كوب فستق حلبي مبشور خشن.
طريقة التحضير
ملاحظة : يجب أن ْ نخرِج البوظة من الفريزر قبل تقديمها بعشر دقائق على الأقل حتى لا تُقدَّم متجمدة، و من ثم نقدمها للأكل.
صحتين وعافية