جدول المحتويات
الهريسة
تعتبر الهريسة من الحلويات المشهورة على نطاق واسع بالبلاد العربية دون إستثناء ، حيث أن الهريسة من أقدم الحلويات التي عرف بها العرب ، تمتاز الهريسة بالمذاق الحلى اللاذع و القوام الدسم الثقيل ، تحتوي الحصة الواحدة من الهريسة على نسبة عالية جداً من السعرات الحرارية حيث أنها تتجاوز ال2000 سعر حراري تقريباً ، لذا يفضل تناول الهريسة بكميات معتدلة .
رغم أنها تحتوي على كميات عالية من السكر إللاً أنها مطلوبة بشكل كبير و مرغوب فيها من قبل العديد من الأشخاص حتى المتبعين للحميات الغذائية ، و ذلك لأنها تمتاز بمذاق فعلاً شهي و رائحة طيبة جداً .
المكونات اللازمة لتحضير الهريسة
- كأسين من السميد الفرخة ( الناعم )
- كأس من اللبن الرايب .
- بيضة واحدة كبيرة الحجم .
- ثلاثة أرباع كأس من الزيت النباتي .
- ثلاث ملاعق من الفانيلا.
- ملعقة من بيكربونات الصوديوم .
- نصف كأس من السكر .
- لوز مقشر .
- قطر مجهز مسبقاً وكثيف و مبرد .
- كأس ماء .
طريقة التحضير
و صحتين و عافية .
