جدول المحتويات
فيتامين د
هو أحد أنواع الفيتامينات التي تذوب بالدهون، ويطلق عليه اسم فيتامين الشمس، وذلك لأن الشمس تعمل على تصنيعه عند تعرض الجلد لأشعتها، يوجد العديد من المصادر الغذائية التي يمكن أن نحصل على فيتامين د منها، لتجنب الإصابة بالأمراض المتعلقة بنقصه أو الزيادة بنسبته بالدم، وأثبتت الدراسات العلمية لأهميته بالجسم، وأنه إذا تم اضافته للكالسيوم يساعد بشفاء الأمراض السرطانية ويعالج تصلب الأموعية الدموية،وهو منظم أساسي لتوازن نسبة الكالسيوم بالجسم، وهنا سوف نتحدث عن أعراض نقصهو أهم مصادره وتعرف على ما هى وطرق ووسائل علاج و دواء نقصه وتعرف على ما هى وظيفته بالجسم.
أعراض نقص فيتامين د
- الإصابة بهشاشة العظام.
- التعرض لترقرق العظام.
- يسبب الكساح لدى الأطفال.
- ضعف عام بالجسم.
- ألم بالمفاصل.
- عدم القدرة على توازن الجسم.
- شحوب بلون الجسم.
- الشعور بالخمول والتعب طوال الوقت.
- زيادة كبيرة بوزن الجسم.
- الشعور بالإكتئاب الشديد.
- تعرق الرأس.
حديثي الولادة ونقص فيتامين د
- يصاب حديثي الولادة بنقص فيتامين د كذلك، حيث إنّ أعراض نقصه تتمثل بشحوب واصفرار لون الجلد والوجه، ويتم العلاج و دواء بهذه الحالة، عن طريق تعريض منطقة البطن لأشعة الشمس الدافئة، مع تغطية العينين بشاش أبيض خفيف.
أهم مصادر فيتامين د
- الأسماك بأنواعها، ومن أكثر الأسماك التي تحتوي على فيتامين د هو السلمون.
- الحليب المدعم ، تناول كأسين من الحليب يومياً كل صباح ومساء.
- البيض ، يتم تناول ثلاث بيضات بالأسبوع ولا تزيد عن ذلك، لتجنب زيادة نسبة الكوليسترول بالدم.
- زيت كبد السمك ، يتم تناول حبة يومياً.
- الحبوب الخاصة بالفطور.
- التعرض لأشعة الشمس لمدة عشرة دقائق يوم.
وظيفة فيتامين د بالجسم
- ضبط مستوى الكالسيوم والفسفور بالجسم.
- يساعد بامتصاص الكالسيوم من الدم.
- يساعد بالحفاظ على قوة العظام وسلامتها.
- يمنع هشاشة العظام، لدى الأشخاص البالغين.
- بناء الأسنان لدى الأطفال.
- يعزز جهاز المناعة بالجسم.
- يحمي من أمرض السرطان.
- يخفف من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تجنب الإصابة بأمراض القلب.
- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض السكر.
- يعالج الصدفية.
- يعمل على تعويض الجسم من نقص الكالسيوم.
طرق ووسائل الوقاية من نقص فيتامين د
- تناول الغذاء المحتوي على فيتامين د، حيث إنّ الإنسان يحتاج تقريباً إلى 600 - 700 وحدة يومياً.
- تناول الحليب ومشتقاته.
- التعرض لأشعة الشمس.
طريقة الإستفادة من أشعة الشميس للحصول على فيتامين د
- يجب التعرض لأشعة الشمس لمدة عشرة دقائق يومياً، حيث إنّ نسبة الفيتامين التي توفره الشمس هي من بين 80 - 90 %.
- يفضل عدم وضع واقي الشمس لأنه يمنع امتصاص الجلد للفيتامين بنسبة عالية تقدر ب 95 %.
- على أصحاب البشرة الغامقة التعرض لمدة أكثر من أصحاب البشرة الفاتحة، وذلك بسبب الإمتصاص البطيء للفيتامين.
