مقدمة
العصائر بكافة أنواعها لذيذة ولها الفائدة العظيمة التي تتمحور حولها الصحة بشكلٍ لا يصدق، فتناول كوباً واحداً من العصير الطبيعي بشكلٍ يوميٍ كفيلٌ بأن يخفف من الأعباء اليومية التي تمر علينا خلال اليوم، وأيضاً تساعد في الحصول على فرصةٍ حقيقيةٍ للمتعة خاصةً في أوقات الحر الشديدة، التي لا يطفئ نارها إلا كوباً من العصير اللذيذ، ولعل الفراولة من أكثر الفواكه المشهورة التي يمكن استغلالها في الكثير من الأمور، فيمكن تناول حبات الفراولة بشكلٍ دائم، وفي اليوم الواحد بدون أن نشعر بالملل، أو أنه من الممكن أن يتم تزيين جميع أنواع الكيك، فهي تعطيه المظهر الجذاب، بالإضافة إلى المذاق اللذيذ الذي يريده الفرد.
طريقة عصير الفراولة
وطرق ووسائل تحضير عصير الفراولة كثيرة ومتعددة، ويمكن أن نقوم بخلط الفراولة مع معظم الفواكه لتعطينا النتيجة التي نريد، وفي غالبية الأمر فإن جمال فاكهة الفراولة الشتوية تتلاءم مع الفواكه الصيفية، لتعطينا مزيجاً مميزا ًمن الطعم الرائع، والذوق الرفيع، وفي غالبية الأمر فإنه من الممكن استغلال هذه الفواكه في تحضير ألذ أنواع العصير التي تحتل مكاناً واسعاً في حياتنا، وفي جميع الأوقات، وحديثنا اليوم سيدور عن هذه الطرق ووسائل بالتفصيل، ومن أهمها ما يلي:
الفراولة مع الموز
هذا المزيج يعتبر من أكثر الأنواع تفضيلاً عند الأشخاص بشكلٍ عامٍ، كما أنه لذيذٌ جداً، ويمكن تحضيره بكل سهولة، ولا يأخذ الوقت أو الجهد، كما أنه من الممكن أن يتم تخزينه في الثلاجة على سبيل المثال، وإخراجه في أوقات ٍأخرى لتناوله، كما أنه يعتبر من الذوق ضيافة الأشخاص بهذه العصائر الطبيعية التي تعطي ذوقاً رفيعاً للمحيطين بنا، ولتحضير هذا النوع من العصير اتبع الطريقة التالية:
أولاً قومي عزيزتي المرأة بغسل الفواكه الموجودة لديك، وتأكدي أنك ستحصلين على النتيجة المرجوة بصورة مذهلة، وبعدها قومي بتقطيع الفواكه بعد تقشيرها، وأخص بالذكر الموز، والتأكد أنك قمت بتقطيعها بشكل قطع صغيرة، وبعدها قومي بوضع السكر عليها، وهناك من يستغني عن السكر، والسبب في ذلك يعود إلى حلاوة هذه الفاكهة من الأساس، وأنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات الموجودة بداخلها، وأي زيادة في كمية السكر قد يجعل طعم العصير غير مقبول على الإطلاق، وعليه لا بد من التأقلم مع هذا الأمر بما يناسبنا، كما أنه يوجد بعض الأشخاص المصابين بأمراض السكر والضغط، وهؤلاء لا يمكن منعهم من تناول هذا العصير، لذلك يجب اتخاذ كافة التدابير عند التحضير، وبعد أن تقومي بتقطيعها قومي بإدخالها في الخلاط الكهربائي، واعمل على تشغيله، وإضافة قطع الفواكه الموجودة لديك، وبذلك يصبح لديك عصيراً لذيذاً من الفراولة والموز، ويمكنك أن تقدميها مباشرة بعد أن تجهز.
الفوائد التي يضيفها الموز للفراولة
ومن أهم الفوائد التي يقدمها الموز أو أي نوعٍ آخر ٍمن الفواكه إلى الفراولة أنها تعطي الفراولة طعماً غنياً، كما أنها تشبعنا بالعناصر الغذائية المتكاملة التي يشتملها كل نوع من أنواع الفواكه الموجودة لدينا، والحقيقة أنه لا يمكن أن نتناول الفراولة وحده، فهو لا يعطينا المذاق الجميل كما يعطينا العصير المختلط الطعم الرائع، وعليه كوني على ثقةٍ بأنك قادرةً على تحضير ألذ العصير باستخدام أي إضافةٍ يمكن أن تضيفيها إلى الفراولة.
الفراولة مع التفاح
يلزم لتحضير عصير الفراولة مع التفاح أن تقوم بالانتهاء والتخلص من القشور الموجودة على سطح التفاح، والسبب في ذلك أنها لا تذوب عند خلطها، وتبقى على شكل قطع صغيرة قد تعلق بالفم، وتسبب المشكلات لنا، أو الانزعاج أثناء التناول، وبعد أن تقومي بتقشيرها، تأكدي أنك قمتِ بتقطيعها لقطع صغيرة، وأضيفي إليها قطع الفراولة، وقومي بتجهيزها في الخلاط الكهربائي، وأضيفي معلقة من الفانيليا، أو من الفانيليا السائلة، فهي تمنحه الطعم والهشاشة أثناء التحضير، وبعدها قومي بخلطها بشكلٍ جيدٍ، ومن الممكن أن تضيفي القليل من عصير الليمون على شكل قطرات، إن كان هناك من يعاني من البرد وما شابه، فهذا يعتبر من أقوى أنواع العصائر كما أنه يعتبر مضاداً حيوياً للعديد من المشكلات الصحية التي تواجهنا من وقتٍ لآخر.
الفراولة مع الخوخ
تقوم بتحضير الفراولة مع الخوخ بنفس الطريقة السابقة، ولكن مع إضافة القليل من قطع الشمام، فهذا المزيجُ معروفٌ في المطاعم، وفي أفخم الأماكن التي من الممكن أن نرتادها في الوقت الحالي.
الفراولة مع الحليب والموز
هذا الخليط كما في الخليط الذي تم ذكره في مقدمة المقال، أي عصير الفراولة مع الموز، ولكن من الممكن أن نضيف إليه الحليب ليكتمل عندنا المذاق الرائع بالإضافة إلى القيمة الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في حياتنا بشكلٍ عام، ومن الممكن أن يحب الأطفال هذا العصير لأنه يحتوي على الحليب، ولابد أن يكون هذا النوع من العصائر كعنوانٍ رئيسيٍ للبيت بشكلٍ عامٍ.
الفراولة مع العسل الأبيض
حيث يمكن تحضير الفراولة لوحدها، ويمكن استغلال قطع الفراولة في تحضيرها على هيئة عصير بدون أي إضافات، وهناك من يستغني عن إضافة السكر، والبعض يفضل إضافة معلقة صغيرة من العسل، والسبب في ذلك أن العسل يمد الجسم بالطاقة والصحة الجيدة، كما ويقي من العديد من الأمراض، ومن الممكن أن يخلصنا من العديد البثور وغيرها.
فوائد الفراولة
من الممكن في هذا المقال أن نتحدث عن فائدة الفراولة للجسم، فهي كغيرها من الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر، ومن أهمها أنواع السكر الموجودة بداخلها، بالإضافة إلى المذاق الرائع والصحة العامة التي نحصل عليها، ورغم أن عصير الفراولة لذيذٌ ومغذي إلا أن أخصائي التغذية يقومون بالتفكير الجيد في مدى استفادة الفرد من العصير، وما إذا كان العصير يحتوي على نفس العناصر التي تفيد الجسم كحبات الفواكه قبل عصرها، وهنا يجب أن نخبرك عزيزي القارئ أن تناول حبات الفواكه وأخص بالذكر الفراولة هو احسن وأفضل بكثير من تناول العصائر مع الإضافات.
فائدة الفراولة للمرأة الحامل
لعصير الفراولة فائدة كبيرة بالنسبة للمرأة الحامل، حيث تساعد العناصر الكثيرة الموجودة في هذه الثمرة الصغيرة أن تساعد المرأة طوال فترة الحمل، فهي تؤمن للطفل القدرة الجسمانية على التطور داخل رحم الأم، كما أنها تساعد في تحسين القدرات البصرية والسمعية للطفل، ومن الممكن أن تؤدي إلى تقوية وتنمية العضلات للمرأة الحامل، بحيث تخفف عنها أعباء الحمل، حتى أنها تخفف من ظهور ورم الأقدام والمعروف بمرض الدوالي؛ لأنها تسيطر على العضلات بشكلٍ كاملٍ.
فائدة الفراولة للبشرة
تعتبر الفراولة من أكثر العناصر الغذائية التي تسبب تورد الخدين، كما أنها تساعد في الانتهاء والتخلص من البثور الموجودة في البشرة، وهناك من يقوم باستخدام الفراولة في تحضير الماسك القادر على إذابة الرؤوس السوداء، ويخفف من الهالات السوداء تحت العين، ويعطي الوجه نضارة وقوة وحيوية، كما أنه مفيد جداً في الانتهاء والتخلص من آثار حب الشباب التي تترك أثراً يدوم معنا طوال الحياة، وعليه فإن تناول الفراولة سواءً على شكل حباتٍ أو عصير يساعد الجسم في الوصول إلى الحالة المثالية التي يحتاجها خاصة في مرحلة الشباب، وحتى في المراحل المتقدمة في العمر.
