جدول المحتويات
التّرمس
من البقوليّات المشهورة التي تُزرع في الأماكن البريّة والبساتين في مصر وسوريا ولبنان، ولا يُزرع التّرمس على نطاق واسع لأنّه كان يُستخدم كطعام للحيوانات، أمّا بعدما أثبتت الدّراسات مدى فائدته والقيمة الغذائيّة والعلاجيّة الكبيرة التي يحتويها، أصبح يُزرع في معظم البلاد العربيّة والغربيّة، وهو يحتوي على مادّة الّليستين المكوّنة من الكالسيوم والفسفور، وتعمل هذه المادّة على تهدئة الأعصاب، وتعالج ضربات القلب السّريعة، ويحتوي التّرمس أيضاً على القلويدات التي تؤثر سلباً على صحّة الجسم إذا تمّ تناول التّرمس قبل أن يزول منه المرار.
الّترمس المرّ في الطّبّ القديم
- قال ابن البيطار في منافع التّرمس، إنّه يعالج ديدان البطن عند خلطه مع العسل، وكذلك عند طبخه مع الخلّ ووضعه على شكل كمّادات، فهو يسكّن ويعالج ألام المفاصل، وأمراض المعدة، والإسهال والإمساك.
- قال الأنطاكيّ في كتابه التّذكرة، إنّ التّرمس يعالج البقّ والبراغيث، ويهدّئ الجلد، وعند تناوله كلّ صباح ومساء فإنّه يعالج البصر والصّداع، ويعالج أمراض الكلى والصّدر، وضيق التّنفّس، والمثانة.
فوائد التّرمس المطحون
- يعالج أمراض الصّدفيّة والبهاق.
- يعالج الأكزيما والحروق وجميع الأمراض الجلديّة.
- يتخلّص من الإمساك وغازات البطن.
- يدرّ البول.
- ينبّه القلب.
- يقضي على الدّيدان.
- يخفض مستوى الكولسترول في الدّم، ويحافظ على مستوى السكّر فيه.
- يحسّن عمليّة الهضم.
طريقة استخدام الترمس المطحون في العلاج
- لعلاج و دواء القلب والسكّر، يتناول المريض حبّتين من حبوب التّرمس المرّ كلّ يوم على الرّيق مع كأس من الماء، ويمكن تناول ربع ملعقة من التّرمس المرّ المطحون يوميّاً.
- لعلاج و دواء الدّيدان وأمراض المعدة، يُنقع التّرمس لعدّة أيّام حتّى تخرج منه المرارة، ويستعمل الماء المرّ في عمل حقنة شرجيّة تعالج الإمساك والدّيدان في نفس الوقت.
- لعلاج و دواء الأمراض الجلديّة المستعصية مثل، الأكزيما والصّدفيّة والبهاقن نستعمل التّرمس بإحدى الطّريقتين الآتيتين:
- يُخلط مقدار ملعقتين من مطحون التّرمس النيء الجافّ مع ملعقتين من زيت السّمسم أو الجلسرين وهو الأفضل، حتّى تتكوّن عجينة توضع على أماكن الإصابة ثلاث مرّات يوميّاً، وسوف يكون أثر العلاج و دواء واضحاً وسريعاً.
- تحمّص حبوب التّرمس المرّ كالقهوة، ثمّ تُؤخذ المادّة التي تتراكم على أطراف المحمصة وهي مادّة دهنيّة سوداء الّلون، وتُوضع على أماكن الإصابة عدّة مرّات في اليوم، ويكون الشّفاء سريعاً بإذن الله.
فوائد التّرمس المرّ المطحون للبشرة
- علاج و دواء مشاكل وعيوب البشرة مثل حبّ الشّباب والتّصبّغات الجلديّة، وبهتان البشرة، وذلك بخلط التّرمس المرّ ببياض بيضة واحدة وعجنه جيّداً.
- التّخلّص من الشّعر غير المرغوب به نهائيّاً، وذلك عن طريق نقع مقدار ثلاث ملاعق من التّرمس المطحون بالماء البارد لمدّة يوم كامل في الثلّاجة، ثمّ يُصفّى الخليط ويُستخدم بعد الحلاقة أو نزع الشّعر مباشرةً لإضعاف البصيلة، وسوف يُلاحظ الفرق في نموّ الشّعر منذ الشّهر الأوّل.
