طريقة صنع كيكة اسفنجية

الكيكة الإسفنجبة

تعتبر هذه الكيكة من أكثر الحلويات المنزلية صنعاً على مستوى العالم دون إستثناء ، حيث أنه يتم تحضيرها من ربة المنزل بسهولة و يسر و غالباُ ما تنجح و بجودة و طعم مميز للغاية ، غير ذلك الرائحة الشهية التي تصدر عنها اثناء خبزها ، حيث أن هذه الرائحة تبعث الفرح و السعادة لدى الأطفال ، عند شم الرائحة و يستمتعون بالنظر إليها عبر زجاج الفرن و هي تكبر بهذه الطريقة الكبيرة المثيرة للعجب لديهم و البهجة ، حيث أنهم ينتظرون خروجها من الفرن بغاية الفرح

تعتبر الكيكة وجبة غذائية كاملة يمكن أن نتناولها بديلاً عن وجبة العشاء مع مشروب ساخن ، و يمكن تناولها مع الشاي وقت الظهيرة .

المكونات

• سبعة بيضات من الحجم الكبير .
• (200) جرام من الزبدة الذائبة .
• كوبان من الدقيق .
• مملعقتين كبيرتين من البيكنج باودر .
• ملعقتين كبيرتين من الفانيلا .
• ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي .
• كأس من الحليب السائل .
• ثلاثة أرباع كأس من السكر .

طريقة التحضير

و صحتين و عافية .