جدول المحتويات
الدهون
الدهون هي إحدى العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل حثيث، وذلك لإنتاج الطاقة اللازمة حتى يقوم بإنجاز المهام المنوطة به، ولكنّ حاجة الجسم لهذه الدهون تكون بكميّات محدودة تتناسب مع حجم المجهود الذي يقوم به الفرد، ولكن عند تناول كميات كبيرة منها يقوم الجسم بتخزينها في الجسم لحين الحاجة إليها، وأكثر المناطق التي يلجأ الجسم لتخزين الدهون بها، البطن والأرداف، والذراعين، ومن المؤكّد عند تراكم الدهون في الجسم هناك العديد من الوسائل التي تساعد الفرد على التخلّص من هذه التراكمات، ويجدر التنويه بأنّ الإنسان يحصل على الدهون من مصدرين رئيسيين وهما، المصادر النباتية مثل: الذرة، والزيتون، والسمسم، واللوز والجوز، وكذلك من مصاد حيوانية، مثل: اللحوم والبيض، والجبنة، كما أنّ الدهون منقسمة لعدّة أنواع وهي، دهون بسيطة، ومركّبة، ومتعدّدة.
طرق ووسائل الانتهاء والتخلص من الدهون
- اتّباع نظام غذائيّ صحيّ ويحتوي على مستويات قليلة من الدهون، ويفضّل الحرص على تناول الأطعمة الغنية بكميات عالية من الألياف، فالألياف في العادة تأخذ وقت طويل حتى تنهضم، وبالتالي تقلّل من شعور الفرد بالجوع، كما يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على حصّة كبيرة من الدهون، مثل الوجبات السريعة، والمشاوي، والمقالي.
- شرب كأس من الماء قبل البدء بتناول وجبة الطعام، فالماء يعمل على شغل مساحة من المعدة، وبالتالي يقلّل من كمية الطعام المتناولة على الوجبة، ويفضل شرب الماء بعد الانتهاء من تناول الطعام بنصف ساعة، ويجب الابتعاد بشكل كامل عن شرب المياه الغازية، والعصائر المحلّى.
- بدء الوجبة بطبق من السلطة الخضراء المضاف إليها ملعقة صغيرة من خل التفاح، ويجب الحرص على تناول الطعام ببطء وتمهّل، ومضغ الطعام بشكل جيّد.
- الحرص على الالتزام بممارسة التمارين والألعاب الرياضية التي يتمّ من خلالها استعمال معظم عضلات الجسم، مثل تمارين الضغط، ونط ّالحبل، بالإضافة إلى الحرص على المشي كل يوم لثلاثين دقيقة كحدّ أدنى.
- شرب مشروبات تحفز حرق الدهون في الجسم، ومن هذه المشروبات مغلي الزنجبيل ويحضر هذا المغلي بإضافة ملعقة كبيرة من مبروش الزنجبيل إلى كأس من الماء المغلي، وعصير السبانخ، والماء المنكّه بالليمون، وعصير التفاح، ومغلي الشاي الأخضر، وعصير الجريب فروت، كما يفضل شرب عصير الجريب فروت قبل تناول الطعام بخمسة عشرة دقيقة، لأنه يعطي إحساساً بالشبع، أو شربه عند الشعوربالجوع للتخلص من هذا الشعور.
- عند الشعور بالجوع من الاحسن وأفضل تناول حبة من الفواكه بدلاً من قطعة من السكاكر.
