جدول المحتويات
الكيوي
يعد الكيوي من ثمار الحمضيات ويمتاز بمذاقه الحلو واللاذع كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المفيدة جدا لجسم الإنسان منها فيتامين (k، a، c)، إضافة إلى السكريات والبروتينات والأملاح المعدنية والألياف الغذائية الهامة، ويعتبر عصير الكيوي من احسن وأفضل أنواع العصائر الطبيعية على الإطلاق بحيث إنه يعوض الجسم عن العناصر الغذائية التي يفقدها نتيجة الحرارة والجفاف خاصة في فصل الصيف، كما أنه يقلل من الإصابة بأمراض السرطان، ويحمي الأوعية الدموية، ويقوي القلب، ويسهم في تنشيط الخلايا العصبية، ويحارب التهابات الأنسجة، ويخفض من نسبة الكولسترول الضار في الدم، ويخلص الجسم من الديدان الطفيلية، ويعالج البواسير بشكل فعال، وسنذكر في هذا المقال طرق ووسائل إعداد عصير الكيوي الذي يمتاز بطعمه المرغوب واللذيذ.
عصير الكيوي مع الأناناس
المكونات
- ثمرتان من فاكهة الكيوي المقشرة والمقطعة.
- ثلاث شرائح من ثمار الأناناس المعلب أو الطازج (حسب الرغبة).
- كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير
- ضعي ثمار الكيوي والأناناس في محضرة الطعام واخلطيهم جيدا.
- أضيفي كوب الماء البارد بشكل تدريجي إلى خليط الفواكه واخلطيه.
- اسكبي العصير الناتج لديك في أكواب التقديم وزينيها بشرائح الأناناس.
عصير الكيوي مع الموز
المكونات
- ثمرتان من الموز المقطع.
- ثمرة كبيرة من فاكهة الكيوي المقشرة والمقطعة.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
- نصف كوب من مخفوق الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا (السائلة).
طريقة التحضير
- ضعي ثمار الموز والكيوي في محضرة الطعام واخلطيهم جيدا.
- أضيفي بعد ذلك ملعقة العسل ومخفوق الكريمة إضافة إلى الفانيلا واخلطي المزيج مرة أخرى.
- اسكبي عصير الكيوي والموز في أكواب التقديم وزينيها باستعمال مخفوق الكريمة.
عصير الكيوي السادة
المكونات
- أربع ثمرات من فاكهة الكيوي المقشرة والمقطعة.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
- كوب من الماء البارد.
- كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- ضعي في محضرة الطعام ثمار الكيوي والعسل إضافة إلى الثلج والماء البارد.
- اخلطي المكونات جيدا حتى تتكسر مكعبات الثلج.
- اسكبي العصير الناتج لديك في أكواب التقديم وزينيها بقطع من ثمار الكيوي.
عصير الكيوي مع الليمون
المكونات
- كوبان من ثمار الكيوي المقشرة والمقطعة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوبان من الماء البارد.
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب وعصير الليمون وثمار الكيوي في محضرة الطعام واخلطيهم جيدا.
- أضيفي الماء إلى المكونات أثناء خلطها تدريجيا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي العصير الناتج لديك في أكواب التقديم وزينيها بشرائح الكيوي أو شرائح رفيعة من الليمون أو كلاهما معا.
