عصير الليمون بالنعناع
تتنوع العصائر التي يشربها الإنسان بغرض الإحساس بالانتعاش والترطيب خاصة في فصل الصيف وفي الأجواء الحارة، ويعتبر عصير الليمون بالنعناع أحد أبرز العصائر في وقتنا الحالي وأكثرها شيوعا، ويتم تقديمه في المقاهي والمطاعم كما يمكن إعداده في المنزل؛ لأنه يتميز بسهولة الإعداد والمكونات، وإلى جانب طعم هذا المشروب اللذيذ فإنه يتمتع بخصائصه الصحية المهمة التي تعود على شاربه بعظيم الفائدة، فهو يحتوي على مكونين مهمين للجسم، فالليمون له فوائده الخاصة كما أن للنعناع العديد من المميزات ونحصل من خلال دمج هذين المكونين على فوائد عظيمة، وفي هذا المقال سنتطرق ووسائل للحديث عن فوائد هذا المشروب وطريقة إعداده ومكوناته.
فوائد الليمون
إن الليمون من الخضراوات التي تنتمي لعائلة الحمضيات الغنية بفيتامين سي، والتي تنتشر خلال فصل الشتاء ولها العديد من الفوائد، ومنها مثلا لا حصرا ما يلي:
- تنشيط الكليتين والكبد.
- إضفاء اللمعان والحيوية والصحة على البشرة، وذلك لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة.
- تطهير الأمعاء.
- علاج و دواء نزلات البرد والإنفلونزا.
- تهدئة الأعصاب.
- علاج و دواء الديدان.
فوائد النعناع
ويعتبر النعناع من الخضراوات الورقية المفيدة للإنسان، ويزرع في أحواض بجانب المنازل، ومن فوائده ما يلي:
- علاج و دواء الصداع.
- علاج و دواء آلام البطن.
- دور النعناع فعال في المساعدة على النوم والانتهاء والتخلص من حالة الأرق.
- علاج و دواء التهابات مجاري التنفس.
- المساهمة في تهدئة الأعصاب.
إعداد عصير الليمون بالنعناع
ويمكن إعداد هذا المشروب من خلال تحضير بعض المكونات، واتباع الطرق وخطوات بالترتيب، كما سنرى في السطور القادمة، وينصح بأن يكون النعناع طازجا وأخضر غير تالف ولا أصفر، كما ينصح أن يكون الليمون طازجا أيضا، ومن المفضل أن يكون السكر مطحونا بشكل ناعم وجيد حتى يذوب سريعا.
المكونات
ومن الممكن زيادة أو إنقاص كل من هذه المكونات والمقادير حسب رغبة الشخص، وحسب عدد الأشخاص، وله عدة مكونات ومنها:
- أربع حبات ليمون متوسطة الحجم.
- عروق كثيرة من النعناع.
- أربعة أكواب ماء.
- نصف كأس من السكر الناعم ومن الممكن أن يكون هذا المكون حسب رغبة وذوق الشخص.
طريقة التحضير
- إزالة الأعشاب من النعناع وغسله جيدا.
- تقشير الليمون وتقطيعه إلى شرائح.
- وضع السكر والماء والليمون والنعناع في الخلاط الكهربائي وخلط المكونات جيدا لدقائق.
- تصفية الناتج وإضافة مكعبات الثلج إليه.
- تقديمه في كؤوس مناسبة ويشرب باردا.
- ويجدر بالذكر أنه يمكن تزيين كأس الليمون بالنعناع بشرائح من الليمون، والقليل من أوراق النعناع التي توضع على وجه الكأس.
