مقدمة عن الخضراوات
تعتبر جميع أنواع الخضروات مفيدة و ضرورية لصحة الجهاز الهضمي, و الجسم بشكل عام, فهي تحتوي على مواد غذائية هامة جدا في بناء جسم الإنسان، و لكنها قد تختلف تبعا لنوعها, و أهميتها, كبعض أنواع الخضار المنقية, و المطهرة للجسم, التي يجب تناولها يوميا لتحصين الجسم, و تعزيز مناعته, و الانتهاء والتخلص من السموم التي يحتويها.
خضراوات مطهرة للجسم
يعد نبات الهليون من احسن وأفضل الأطعمة للنساء لفقدان وزنهم, فهو يحتوي على مواد حيوية طبيعية, تحسن من عملية الهضم, و صحة القولون, كما يحتوي الهيليون على فيتامينات ب, و حمض الفوليك الضروري لصحة المرأة, و فيتامين ب6, الذي يقلل من مستويات التوتر, و عنصر البوتاسيوم, المدر للبول, و الذي يساعد في تطهير الجسم من الوزن الزائد من المياه, إضافة إلى الألياف التي يحتويها.
يمتلك الخرشوف القدرة على مساعدة الكبد في إنتاج العصارة الصفراوية, لإزالة الأحماض الدهنية, و نقل النفايات خارج الجسم, كما يزيد من النظام داخل الجسم, لإحتوائه على الألياف, إضافة إلى قدرته على خفض مستويات الأنسولين, و الرغبة الشديدة في تناول الحلويات, بسبب المواد الطبيعية التي يحتوي عليها.
يعتبر الخس من الخضراوات المهمة لتطهير الجسم, و ذلك لغناه بأحماض أوميغا3 الدهنية, التي تحمي غشاء الدماغ, و تحسن الصحة النفسية, إلى جانب صحة القلب, كما يحتوي على نسبة مياه عالية, و فيتامين ك, الذي ينقي الدم, و يطهر الجسم.
يفضل تناول نبات اليقطين في حال التعرض إلى مشاكل وعيوب هضمية, كالقولون العصبي, بحيث يحتوي على نسب عالية من الألياف القابلة للذوبان, و البوتاسيوم, الضروري لطرد و تطهير الجسم من النفايات, كما و يساعد في علاج و دواء الإمساك, و النفخة, و ظهور حبوب الشباب, لوجود فيتامين أ, على شكل بيتا كاروتين, الذي يزيل سموم الجسم و يعزز الجلد.
يعزز البصل من صحة الجهاز الهضمي, و ذلك لإحتوائه على ألياف البربيويتك, إلى كونه غني بالمواد الغذائية, التي تتخلص من سموم الجسم, كغذاء الكبريتيك, الذي يطهر الكبد, و يخلص الجسم من السموم.
يعد الثوم إلى جانب البصل من الخضراوات القوية في إزالة سموم الجسم, بحيث يقتل الثوم الخميرة في الجسم, و يعزز من صحة الهضم, كما و يزيد من حصانة الجسم, و يخلص الجسم من السموم و النفايات الموجودة فيه.
خضار الكرفس غني بفيتامين ك, و الألياف, و الماء, كما أنه غني بالبوتاسيوم, الذي يعمل كمدر للبول, و طارد للسموم من الجسم, إضافة إلى قدرته على تحقيق التوازن في الجسم, و خفض مستويات الضغظ الدم.
يحتوي الخيار على 96% من الماء, الضروري لصحة الأمعاء, و الكلى, إضافة إلى فيتامينات أ, ج, التي تخلص الجسم من الفضلات, و السموم, كما و يحتوي على السيليكا الذي يعزز الصحة, و الجمال, بحيث يحافظ على صحة الشعر و الجلد و الأظافر.
يساعد البنجر الأخضر في عملية تطهير الجسم, و تطهير الكبد, و إزالة النفايات, إضافة إلى زيادة صحة القلب, و تأثير ونتائج على مستويات الأكسجين في الدم.
فواكه مطهرة للجسم
جميع الفواكه مفيدة للجسم و للصحة، فهي تحتوي على المعادن و الفيتامينات المفيدة و الضرورية لصحة الجسم، و من أهم الفواكه التي تساعد على تطهير الجسم من السموم، الجريب فروت فهو يحتوي على بعض المركبات التي تحفز إنتاج و نشاط الإنزيمات و تعمل إزالة السموم من الكبد و الجسم بشكل عام، و البرتقال ايضا يساعد في تطهير الجسم، فهو غني بالفيتامينات و المغنيسيوم و النحاس و الزنك، و يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه الفعالة في تطهير الجسم، لانه يحتوي على الدهون الصحية و الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية.
تنظيف الكبد من السموم في يوم واحد
يمكن تنظيف الكبد بسرعة و بسهولة، من خلال تناول الخضراوات و الفواكه و شرب العصائر الطبيعية، مثل عصير الليمون و الزنجبيل، فهذه الطريقة فعالة جدا في تنظيف الكبد، أو يمكن شرب الليمون و الماء بشرط ان يكون المشروب دافئا، فهو يساعد في تنظيم إنزيمات الكبد كما ينظفه من السموم.
فوائد الزنجبيل
تم استخدام الزنجبيل منذ زمن طويل في الطهي، و في الطب البديل لاحتوائه على على منافع طبية كثيرة، حيث استخدمت جذوره في تسهيل عملية الهضم، و علاج و دواء الغثيان، و آلام المعدة، و يستخدم للتخفيف وانقاص من ألم المفاصل، و أعراض البرد و السعال، كما أنه ينظم مستوى السكر في الدم، و يعالج الأرق و يستخدم لتنقية البشرة، و للتنحيف، و للتخفيف وانقاص من القلق و التعب.
فوائد الثوم
الثوم له الكثير من الفوائد الصحية و العلاجية، فهو يعمل على تخفيض مستوى الكولسترول و ضغط الدم، و يعمل على الوقاية و العلاج و دواء من أمراض القلب و الأوعية الدموية، حيث أنه يحارب تصلب الشرايين و تراكم الخثرات و التجلطات، و يكافح الأمراض المعدية، فقد استخدم منذ قرون لعلاج و دواء الكثير من الأمراض التي تشمل العديد من أنواع البكتيريا و الفيروسات و الفطريات.
