القثاء
القثاء أو كما يعرف بالفقوس هو نوع من أنواع الخضروات الحولية العشبية من فصيلة القرعيات، ويشبه كثيراً في شكله الخيار، إلا أنه يختلف من ناحية الطعم، ولهذا السبب قام البعض بإطلاق عليه اسم الخيار الطعروزي وغيرها من المسميات، وتعتبر منطقة البحر الأبيض المتوسط هي الموطن الأصلي لزراعته، فهو يُزرع في المناطق الدافئة ذات الحرارة المعتدلة، ويتميز القثاء باحتوائه على العديد من المواد المغذية لجسم النسان مثل: المعادن والفيتامينات والألياف والمواد المضادة للأكسدة ولهذا الأمر سنقوم بتقديم أهم المعلومات عنن فوائد القثاء بالتفصيل خلال هذا المقال.
فوائد القثاء الصحية
- دور القثاء في معالجة مشاكل وعيوب المسالك البولية مثل:
- دور القثاء في معالجة مشاكل وعيوب الصحة وقلة النشاط مثل:
- دور القثاء في معالجة جهاز التنفسي مثل:
- دور القثاء في للمحافظة على جمال البشرة وصحتها مثل:
- دور القثاء في معالجة بعض المشاكل وعيوب التي تصيب الجهاز الهضمي مثل:
- دور القثاء في علاج و دواء بعض المشاكل وعيوب المتعلقة بالجلد ونضارته، ومنها:
فوائد القثاء لمرضى السكري
يحتوي الفقوس على خليط من الاستيرويدات التي تعمل على التحكم في معدلات السكر في الدم، وتساعد بشكل فعال على خفض مستوياته المرتفعة، حيث تم اعتباره بديلاً لإبر الأنسولين في بعض الدول، نظراً لاحتوائه على مادة المومورديكا التي تشبه في تكوينها مادة الأنسولين، ويمكن ذلك عن طريق تناوله إما طازجاً أو عن طريق تناوله على شكل عصير.
