نبذة عن فوائد البصل الصحية
يوجد العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها البصل للإنسان, و لا يتوجب على المرء تناول كميات كبيرة من البصل للحصول على هذه الفوائد, و لكن يجب أن يتناول كميات بسيطة يوميا حتى يحصل على هذه الفوائد العظيمة, و يمكن للبصل أن يساعد المرء في تجنب معظم الأمراض, حيث أنه يحتوي على العديد من المواد الغذائية, و في ما يلي تفاصيل فوائد البصل الصحية.
كيف يساهم البصل في الحفاظ على صحة اعظاء الجسم؟
هناك العديد من الجوانب الصحية التي يقوم بها البصل للجسم، و من أهمها ما يلي ….
صحة القلب
أثبتت العديد من الدراسات أن تناول نصف بصلة غير مطهوة يوميا سواء كان بصل أبيض أم أحمر, يمكنه أن يعمل على رفع نسبة الكولسترول الجيد في الدم (HDL) بمقدار 30%, و هذا يعتبر أمر جيد لصحة القلب, و يعتبر الحصول على قلب صحي أحد أهم الفوائد التي يمكن للمرء الحصول عليها, و لذلك يجب أن يحرص المرء على تناول نصف بصلة يوميا سواء مع السلطة أو تم تناولها مباشرة.
المواد الكيميائية النباتية
يحتوي البصل على مواد كيميائية نباتية تعمل على تعزيز عمل فيتامين(ج), و هذا بدوره يعمل على تدعيم عمل الأوردة و الشرايين و يمنع انتشار الالتهابات في الجسم, و كما أن يعمل على تعزيز عمل القلب و الأوعية الدموية من حوله, والجدير بالذكر أن مادتي الفلافونويد و الكيرسيتين تعملان على منع نمو الأورام و تساعد في الحماية من سرطان القولون.
بديل بعض العلاجات
يحتوي البصل على نفس المواد الفعالة التي تتواجد في العقاقير المستخدمه لضعف العظام عند السيدات في سن اليأس, و بالتالي يمكن للسيدات استغلال هذه الخاصية في البصل و إدراجه في معظم المأكولات يوميا, فيمكن إضافته للبيتزا أو السلطات أو العديد من المأكولات الأخرى.
معدن الكروم
يحتوي البصل على نسب جيدة من الكروم, و يعتبر الكروم ضروري لخلايا الجسم كي تتفاعل و تتجاوب مع هرمون الأنسولين, و بالتالي فأنه يساعد في تنظيم و السيطرة على نسب الجلوكوز في الدم, بالإضافة إلى أن البصل الأخضر يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (أ), و بالتالي من الجيد أن يتناول المرء البصل يوميا.
الألياف
إن الألياف تساعد المرء في تخسيس الوزن, و كما أنها تمنحه جهاز هضمي أكثر فاعلية, حيث أنها تساعد في حركة الأمعاء, تحتوي كل بصلة على 2 غرام من الألياف, و بالتالي يمكن الاستفادة منها و إضافتها لبعض الأطعمة المحضرة من الخضروات, لزيادة كمية الألياف المكتسبة.
فوائد البصل للشعر
يستخدم عصير البصل للحفاظ على صحة و جمال الشعر، و يمكن تحضير عصير البصل في المنزل بكل سهولة و بساطة، فكل ما يتوجب القيام به، تقشير كمية من البصل تتناسب مع طول الشعر و كثافته، ثم يخلط على الخلاط الكهربائي، إلى أن يصبح عصيرا، دون أن يضاف إليه أي اضافات اخرى، ثم يدهن بهذا العصير على الشعر، حتى تتوزع الكمية كاملة على كافة أنحاء الشعر.
فوائد البصل للجنس
يعتبر البصل من الخضروات الغنية بنسبة عالية من أهم أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، مثل فيتامين ( A ، B )، و الجدير بالذكر أن للبصل الكثير من الفوائد الجنسية بالنسبة للرجال، فهو يعمل على مساعدة الجسم على تدفق كميات من الدم إلى القضيب، لمساعدته في عملية الانتصاب، إضافة إلى أن البصل يعمل على تنشيط الرغبة الجنسية عند الرجال، و يزيد منها بالتدريج أثناء المعاشرة الزوجية.
فوائد البصل الابيض
يحتوي البصل الأبيض على مجموعة كبيرة و هائلة من الفوائد الصحية للجسم، كدور البصل في اعادة اتزان مستويات السكر في الدم، و يعالج و يرمم الخلايا و الأنسجة من التلف، كما أن البصل يقوم برفع معدلات المناعة للجسم ضد العديد من الأمراض، لأن البصل يحتوي على نسبة عالية من المضادات الحيوية التي تزيد من كفاءة الجهاز المناعي للجسم، و الجدير بالذكر أن البصل الأبيض يعمل على معالجة العديد من المشاكل وعيوب الصحية التي تواجه الجهاز الهضمي، و يخلص الجسم من السموم و البكتيريا، كما أنه من الجيد معرفة الدور الفعال للبصل في معالجة مشاكل وعيوب مختلفة صحية متعلقة بالجهاز التنفسي، كالالتهابات و مرض الربو.
فوائد البصل الاحمر
يقوم البصل الأحمر بحماية الجسم من الوقوع في كثير من المشاكل وعيوب الصحية، كدور البصل في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، و يعيد توازن معدلات السكر في الدم، لأنه يحتوي على مادة تعمل عمل مادة الأنسولين، التي تقدم لمرضى السكري، كنوع من أنواع العلاج، إضافة إلى دور البصل الأحمر على تنشيط عمل الدورة الدموية في الجسم، و يحمي الجسم من خطر الاصابة بالأورام السرطانية.
فوائد البصل الاخضر
يقوم البصل الأخضر في مساعدة الجسم في الانتهاء والتخلص من العديد من المشاكل وعيوب الصحية، كمشكلة البدانة الزائدة، و يسرع من نشاط عمليات الأيض التي تساعد على هضم الطعام بطريقة صحية و سليمة، كما أن البصل الأخضر يعمل على الخفض من مستوى ضغط الدم في الجسم، و يخلص الجسم من السموم، إضافة إلى دور البصل الأخضر في خفض معدل السكر في الدم، و الجدير بالذكر أن البصل الأخضر، يحتوي على مجموعة كبيرة جدا من الفوائد الصحية التي تساعد الجسم في البقاء في الاطار الصحي السليم، فالبصل الأخضر يساعد في علاج و دواء الحساسية و الالتهابات و الانتهاء والتخلص من بكتيريا القولون، و معالجة مشاكل وعيوب الشعر، و ازالة أثار الكدمات عن الجلد، عن طريق خلطه مع زيت الزيتون و مسح المنطقة المتضررة به.
