جدول المحتويات
الفواكه الاستوائية
اكتسبت هذه الفواكه اسمها من المناطق التي تنمو فيها فهي لا توجد سوى في المناطق المدارية أو الواقعة على خطّ الاستواء حيث يجب أن يتوفّر لها مُناخ خاص يتمثَّل في درجات حرارة مرتفعة جدًا وأمطار غزيرة ودرجة رطوبة مناسبة حتى تستطيع الشجرة أن تنمو وتطرح ثمارها. لذا نجد الفواكه الاستوائية غير معروفة في معظم بلدان العالم التي لا يتوفّر بها المناخ المناسب لزراعتها فتضطّر بعض الدول لاستيرادها مما يعني توفرها بكميات قليلة وأسعار مرتفعة لكن ذلك لا يلغي بأنَّ مذاقها اللذيذ وفوائدها العظيمة تستحقّ ذلك.
زراعة الفواكه الاستوائية
- من أهم الشروط الواجب توافرها في منطقة زراعة الفواكه الاستوائية هي درجة الحرارة المرتفعة فإذا استطعت توفير ذلك عن طريق البيوت البلاستيكية أو الأماكن المنخفضة والحارة كالأغوار تكون قد اجتزت المرحلة الأولى.
- المرحلة الثانية هي معرفة طريقة إنبات كل نوع فبعضها يتكاثر عن طريق البذور والآخر عن طريق العُقل، في كلتا الحالتين اختر نوعًا جيدًا حتى تحصل على نبتة جيدة، بعد ذلك احصل على وسيلة ري تضمن وصول الماء بغزارة إلى النبتة طوال العام مع ضمان حصولها على التهوية الجيدة.
- خذ بعين الاعتبار أنَّ هذا النوع من الفواكه يتطلَّب عناية كبيرة واحتمالية عدم نجاحه واردة فعدوه الأول هو البرد وأيُّ انخفاضٍ في درجات الحرارة يتسبب في موته.
أنواع الفواكه الاستوائية
- هناك أنواع معروفة ومتوفرة من الفواكه الاستوائية مثل:
- أما أغلب أنواعها فهي غير منتشرة سوى في أماكن زراعتها مثل:
فوائد الفواكه الاستوائية
- تحتوي على الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والدهون المفيدة للجسم مما يُعطيها الحق في أن تكون الدرع الواقي الأول ضدّ مرض السرطان.
- تقوي جهاز المناعة وتقي من الأمراض.
- تعمل الفواكه الاستوائية على مكافحة أعراض الشيخوخة؛ التجاعيد والزهايمر والرّعاش.
- تعدُّ مصدرًا جيدًا لتزويد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها.
- تزيد من كفاءة الجهاز الهضمي وتحسّن عملية الهضم كما تقلِّل من حدوث الإمساك بسبب احتواءها على كميات كبيرة من الألياف.
- تُحارب فقر الدَّم الشديد.
- تعمل على خفض الدّهون وزيادة عملية الأيض مما يُساهم في تقليل دهون الدَّم وإنقاص الوزن.
- تُساعد في عملية ضبط سكّر الدَّم.
- غنية بالبيتاكاروتين مما يعمل على تقوية وتنمية البصر وتحسين الرؤية الليلية.
- تعدُّ مصدرًا جيدًا للأوميغا6 الذي يحسّن صحّة القلب ويقلِّل من الكوليسترول.
- بعض أنواع هذه الفواكه توصف كمضاد للاكتئاب وكعلاج و دواء للعديد من الأمراض العصبية.
