بذور المشمش هي عبارة عن بذرة موجودة في ثمرة من ثمار شجرة المشمش، وهي من الأشجار متوسطة الحجم أو الكبيرة، وتقوم هذه الشجرة بالإزهار في فصل الربيع ومن ثم تقوم بإنتاج ثمارها اللذيذة في مصل الصيف، وتعتبر ثمرة المشمش من الفواكه اللذيذة والشهية حيث يكون لونها برتقالي مائل إلى اللون الأصفر أو الأحمر، وحجمها بالنسبة لأحجام ثمار الفواكه الأخرى متوسط قريب من حجم حبة الخوخ، تحمل هذه الثمرة بذرة أو ما يسمى النواة تكون قشرتها الخارجية جداً قاسية فعند كسرها من خلال مطرقة أو حجر يكون بداخلها بذرة ذات طعم حلو ورائع وفي بعض الأحيان يكون طعمها مر، توجد أشجار المشمش الحاملة للبذور في كثرة في دول بلاد الشام والصين وأوروبا، لأن شجرة المشمش تعيش في الدول الدرجات حرارتها منخفضة، وتتصدر دولة تركيا المركز الأول في تصدير ثمار المشمش إلى العالم، وخلال هذا المقال سنتعرف على فوائد بذور المشمش لعلاج و دواء السرطان والقيمة الغذائية لها، وفوائدها على الجسم بشكل عام.
القيمة الغذائية لبذور المشمش
- غنية في الفيتامينات المتنوعة، مثل فيتامين أ، وفيتامين.
- تحتوي على كميات وافرة من الحديد.
- غنية بالبوتاسيوم.
- يوجد فيها مركب المغنيسيوم.
- تحتوي بذرة المشمش على مركب الليكوبين.
- تحتوي على بعض الأحماض مثل حامض الستريك.
- يوجد فيها بعض الألياف المغذية.
فوائد بذور المشمش
- يعمل على تنشيط وظائف جهاز المناعة.
- يعالج بعض الاضطرابات في الجهاز العصبي.
- يساعد على الانتهاء والتخلص من التعب والإرهاق.
- تعمل على تنشيط القولون ومساعدته على أداء وظائفه بشكل جيد.
- تساعد على منع الإمساك.
- حماية الأوعية الدموية والشرايين.
- تحافظ على رطوبة الجلد والبشرة ويعمل على حمايتهما من الشيخوخة المبكرة.
- تعمل على تغذية الشعر وترطبه.
- تساعد على تنشيط وظائف الجهاز التنفسي.
بذور المشمش لعلاج و دواء السرطان
- تقوم بعض المختبرات الطبية والمختبرات المصنعة للأدوية الكيميائية على استخراج مادة معينة من بذرة ثمرة المشمش واستخدامها في الأدوية لمعالجة مرض السرطان ومكافحته.
- ولكن هذه المادة يمكن أن تسبب السرطان إذا استخدمت بشكل خاطئ في الأدوية المصنعة.
- وبعض دراسات أثبتت أن خمسة وعشرون بذرة من بذور المشمش يمكن أن تسمم الجسم وتفتك به.
- يوجد مادة المستخرجة من بذرة المشمش هي الغليكوزيدات فهي تدخل أيضاً بالعلاج و دواء الكيميائي وموجودة في قشرة البذرة الخارجية، وهذه المادة تتكون من السيانيد السام، وفيتامين B17، وبعض المعادن النافعة.
- لكن حمض الهيدروسيانيك المستخرج من البذرة نفسها هو الذي يدمر الخلايا السرطانية ويفتك بها.
- تقوم هذه الأدوية المصنعة من مكونات بذرة المشمش في معالجة سرطان البروستاتا والكبد أكثر من السرطانات الأخرى.
