سلطة زبادي بالنعناع

تعتبر سلطة الزبادي بالنعناع من الأطباق الجانبية والتي تعد وجبة صحية وخفيفة، كما أنها تعد من أشهى أنواع السلطات والتي تتميز بنكهة النعناع الشهية، كما أنها تعد أحد أنواع السلطات التي تحضر بمكونات بسيطة ولا تستغرق الوقت الكثير في التحضير، ويمكن تحضيرها بعدة طرق ووسائل كتحضيرها بإضافة الثوم أو الخيار أو الطماطم، وكل منها لها مذاق مختلف ومميز عن غيرها، وسنقدم طريقة عمل سلطة زبادي بالنعناع في هذا المقال.

مقادير سلطة زبادي بالنعناع

  • ضرس من الثوم مهروس ناعم.
  • ربع كوب صغير من الكزبرة المفرومة.
  • كوب من النعناع المفروم ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • علبة كبيرة من الزبادي.

اسهل طريقة تحضير و تصنيع سلطة زبادي بالنعناع

  • يوضع الثوم المهروس في وعاء عميق ثم يضاف إليه كل من الكزبرة المفرومة والنعناع المفروم والملح وتهرس المكونات مجدداً حتى تخرج عصارة الأعشاب.
  • يضاف عصير الليمون والزبادي وتحرك المكونات جيداً حتى تمتزج معاً.

طريقة تقديم سلطة زبادي بالنعناع

  • توضع سلطة الزبادي بالنعناع في أطباق للتقديم.
  • وتقدم كطبق جانبي مع الخبز.

طريقة عمل سلطة الزبادي

  • مقادير سلطة الزبادي بالنعناع
  • 3 حبات متوسطة مقطعة حلقات.
  • علبة كبيرة من الزبادي.
  • 4 ضروس من الثوم المهروس.
  • حبة فليفلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ضمة صغيرة من أوراق النعناع المفروم.
    • اسهل طريقة تحضير و تصنيع سلطة الزبادي
  • يوضع الزبادي في وعاء عميق ثم يضاف إليه حلقات الخيار والثوم المهروس وشرائح الفليفلة.
  • يضاف إليه النعناع المفروم والملح وتخلط المكونات جيداً حتى تمتزج معاً.
    • طريقة تقديم سلطة الزبادي
  • توضع سلطة الزبادي بالنعناع في طبق للتقديم.
  • وتزين بأوراق النعناع وتقدم كطبق جانبي.

    • طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

    • مقادير سلطة الزبادي بالخيار
  • 4 حبات متوسطة من الخيار.
  • ضمة صغيرة من النعناع.
  • 3 ضروس من الثوم المهروس.
  • قرن من الفلفل الأخضر مفروم ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • علبة كبيرة من الزبادي.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
    • اسهل طريقة تحضير و تصنيع سلطة الزبادي بالخيار
  • تفرم حبات الخيار إلى مكعبات صغيرة ثم توضع في وعاء عميق.
  • تنزع أوراق النعناع وتفرم ناعم.
  • يهرس الثوم والفلفل المفروم والنعناع المفروم مع الملح جيداً ثم يضاف إلى مكعبات الخيار.
  • يضاف الزبادي وتحرك المكونات جيداً حتى تمتزج معاً.
    • طريقة تقديم سلطة الزبادي بالخيار
  • توضع سلطة الزبادي بالخيار والنعناع في أطباق للتقديم.
  • يسكب زيت الزيتون على الوجه ثم تزين بالنعناع المفروم.
  • وتقدم كطبق جانبي مع شرائح الخبز.