من فوائد الكرز للرجيم أنه غني بالعناصر التي يمكن أن تساعد في فقدان الوزن عند استخدامه كجزء من خطة وجبة منخفضة السعرات الحرارية، ويعرف الكرز بغناه بالألياف، مما يساعد على تعزيز الشبع للسيطرة على السعرات الحرارية بشكل عام، وإضافة الكرز إلى قائمة الطعام اليومية يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال وخاصة عند تناول الكثير من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
السعرات الحرارية في الكرز
حبة واحدة من الكرز تحتوي على حوالي 5 سعرات حرارية، وكوب واحد من الكرز يحتوي على 97 سعرة حرارية، على الرغم من ذلك الكرز لا يعتبر من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بالمقارنة مع الفواكه الأخرى التي تحتوي على سعرات حرارية أقل لكل كوب، على سبيل المثال كوب من الشمام يحتوي على 53 سعرة حرارية، وكوب من التفاح يوفر 57 سعرة حرارية وكوب من الفراولة يحتوي على 53 سعرة حرارية.
فوائد الألياف في الكرز
من فوائد الكرز للرجيم أنه يحتوي على ألياف موجودة في الكرز تساعد على فقدان الوزن وإدارة الوزن الصحي لأن الألياف لا يتم هضمها تماماً أو استيعابها في جسم الإنسان، وبالتالي الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية الأخرى، وتفيد معلومات غذائية أن الأغذية الغنية بالألياف تعزز فقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن المفرطة.
فقدان الوزن والإحتياج اليومي من السعرات الحرارية
احتياجاتك لفقدان الوزن من الطاقة هي 500 إلى 1000 سعرة حرارية أقل من السعر اليومي المعتاد، وهذا النوع من تخفيض السعرات الحرارية يؤدي في كثير من الأحيان إلى فقدان 1- 2 باوند في الأسبوع، إلا أن النساء يجب أن يتناولن ما لا يقل عن 1200 سعرة حرارية يومياً ما لم يكن ذلك تحت إشراف طبي، ويجب أن يستهلك الرجال ما لا يقل عن 1500 سعرة حرارية في اليوم.
الكمية الموصى بها من الكرز
الحفاظ على تناول الكمية الصحيحة من الكرز هو المفتاح لفقدان الوزن بشكل فعال، فعند تناول 1200 سعرة حرارية يومياً، يجب استهلاك كوب واحد فقط من الفواكه بما في ذلك الكرز، وعند تناول ما يقارب 1400 سعرة حرارية في اليوم يجب تناول حوالي كوب ونصف من الفواكه يومياً، ويمكن استهلاك الكرز بعدة طرق ووسائل لخسارة الوزن والتخسيس بما في ذلك الكرز الطازج، أو عصير الكرز أو حتى الكرز المجفف فهو في كل حالاته مفيد جداً فيما يخص فقدان الوزن.
المراجع 1 2