الزيتون
الزيتون هو أحد الأشجار العربية المهمة والمفيدة جداً التي يتم منها إنتاج زيت الزيتون الذي يعتبر من احسن وأفضل وأجود أنواع الزيوت على الإطلاق لعدم احتوائه على الكوليسترول الضار بصحة الجسم، كما وتعد شجرة الزيتون من الأشجار المعمرة دائمة الخضرة التي تبقى محتفظة بأوراقها في جميع فصول السنة حتّى في فصلي الخريف والشتاء.
وأشجار الزيتون من الأشجار التي تُزرع في جميع البلاد العربية مثل سوريا والأردن وفلسطين ولبنان وغيرها، وتعتبر إسبانيا من أكثر الدول إنتاجاً لثمار الزيتون، وزراعة الزيتون بدورها من الزراعات التي تعتبر أحد أهم المصادر المهمة لاقتصاد الدول المنتجة للزيتون، ذلك بأنّها تقوم بتصديره إلى أغلب الدول الغربية مثل أمريكا وغيرها من الدول الأوروبية. ويحتوي الزيتون على الكثير والعديد من الفوائد على صحة الإنسان عموماً وصحة المرأة الحامل وجنينها أيضاً نذكر منها:
- يحتوي الزيتون على حمض البانتوثنيك وهذا الحمض مفيد جداً لنمو الخلايا وتجديدها لدى المرأة الحامل وجنينها.
- تناول الزيتون بشكل منتظم يعمل على موازنة مستوى ضغط الدّم والكوليسترول في جسم المرأة الحامل.
- يعمل الزيتون على تقوية وتنمية النظر وتحسين نسبته.
- يعمل الزيتون على تنشيط جهاز المناعة عند المرأة الحامل، ممّا يساعد في التقليل من الأمراض والالتهابات التي قد تصيب المرأة أثناء فترة الحمل.
- يحتوي الزيتون على مادة النياسين التي تعمل على إنتاج الهرمونات وتحفيزها أثناء فترة الحمل.
- يعمل الزيتون على حماية المرأة من الإصابة بصفير التنفس بعد الولادة.
- يحتوي الزيتون على كمية كبيرة من فيتامين (E) المضاد للتأكسد الذي يعمل على حماية كريات الدّم الحمراء.
- يحتوي الزيتون على فيتامين (C) وهو من الفيتامينات المفيدة لصحة الأنسجة والأوعية والشرايين الدموية.
- يحتوي الزيتون على فيتامين (K) المهم لعملية تخثر الدّم والصفائح الدموية، ممّا يساعد في تقليل النزيف الدموي عند المرأة الحامل في فترة ما بعد الولادة.
- يعمل زيت الزيتون على تليين الجلد لذلك فهو يساعد في التخلّص من التشقّقات المصاحبة للحمل، حيث إنّ الدهن المستمر لبطن المرأة الحامل بزيت الزيتون في أثناء فترة الحمل يساعد في عدم تكون التشقّقات التي تظهر بعد الحمل.
- يساعد الزيتون في إمداد جسم المرأة الحامل الطاقة اللازمة لها خلال اليوم، لذلك يُنصح بتناول الزيتون في الصباح كي تبقى المرأة الحامل نشيطة وكي لا يصيبها غثيان الحمل.
ونشير هنا إلى ضرورة اهتمام المرأة الحامل بنوعية الطعام الذي تتناوله خلال فترة الحمل، وذلك لتحفيز نمو الطفل بشكل صحيح والتخلّص من الأعراض المصاحبة للحمل، والزيتون بدوره من احسن وأفضل أنواع الأطعمة الخفيفة التي يمكن أن تتناولها المرأة الحامل خلال فترة الحمل.
