السموم
يمر معظم سكان العالم بحالات التسمم أحيانا، وتختلف هذه الحالات وفقا لقوة تأثيرها؛ وذلك لأن المواد السامة موجودة في كل مكان من حولنا سواء كان في الهواء الذي نتنفسه أو الغذاء الذي نتناوله أو الماء الذي نشربه أو النباتات والحيوانات الموجودة من حولنا، وتسبب هذه السموم ضررا للجسم، وينتج عنه خسارة كمية كبيرة من طاقة الجسم، ويلعب الجهاز المناعي في أجسامنا دورا كبيرا للحد من انتشار هذه المواد، والتخلص منها.
مصادر التسمم
- مصادر خارجية: هي المواد الكيميائية التي يتم تصنيعها لغايات معينة، وتسبب ضررا لجسم الإنسان عندما يقدم على تناولها أو استنشاقها، وهذا يساهم في وصولها إلى مجرى الدم، ومن أبرز هذه المواد:
- الأسبارتام: هو أحد المحليات غير السكرية التي تسبب خطرا على الخلايا العصبية عند الإنسان.
- العقاقير المنشطة: يوجد الكثير من العقاقير التي تؤخذ دون طريقة طبية من طبيب مختص بحالتك قد تسبب تسمما لجسم الإنسان كحدوث تليف في الكيد.
- المواد المتطايرة: يوجد العديد من المواد المتطايرة التي تصل إلى أجسامنا من خلال استنشاقها كأول أكسيد الكربون.
- المصادر الذاتية: هي السموم الداخلية التي يتم إنتاجها داخل جسم الإنسان، وتكون هذه السموم كمنتجات النفايات التي تصدر من خلال الأنشطة الأيضية الطبيعية مثل ثاني أكسيد الكربون، واليوريا، وحمض اللبنيك، والكحول، والألدهيدات، والفينولات.
آلية خروج السموم من الجسم
في جسم الإنسان خط دفاع أول يمنع دخول السموم إلى جسم الإنسان؛ وذلك باعتباره حاجزا وقائيا في جلد الإنسان؛ حيث أن السموم التي تحاول الدخول بواسطة الجلد السليم لا يمكنها ذلك؛ لأن تركيز الملح في مخازن العرق يخلق بيئة معادية تماما لأنواع السموم، في حين لا تستطيع السموم القادمة من الفتحات كالعينين، والأنف، والأذنين أن تخترق خط الدفاع؛ وذلك لأن هذه الفتحات تحتوي على اللعاب، والدموع، والشعيرات الدموية التي تعمل مع البكتيريا الصديقة لتقديم حماية للجسم من هذه المواد.
يوجد العديد من العمليات التي يقوم بها الجسم لا إراديا، ومن العمليات السعال، والعطس، وسيلان الأنف، والتقيؤ، والإسهال؛ حيث يتم في هذه العمليات إخراج السموم من الجسم، كما أن لدرجات الحرارة المرتفعة أن تساعد في قتل الكائنات الدقيقة الغازية، ويتم الانتهاء والتخلص من معظم السموم بواسطة الأمعاء؛ وذلك لأن الجهاز الهضمي لا يعمل بالشكل الصحيح لإزالة هذه السموم، ويتم ذلك من خلال التبول، وفتحة الشرج.
يوجد العديد من الأمور التي تسهل عملية خروج السموم من الجسم؛ وذلك من خلال تناول مجموعة متكاملة من الأغذية الصحية كالفواكة والخضروات، مع تجنب تناول المواد التي تحتوي على الكحول، والكافيين، والأغذية الجاهزة، والمصنعة.
