التمر
يحمل التمر مكانة كبيرة في عقول وقلوب المسلمين خاصة، فهو دواء وغذاء، ويعد من احسن وأفضل الأطعمة التي أوصى بها رسولنا الكريم محمد -صلى الله عليه وسلم-، كما بيّن أهميته و فوائده في الكثير من الأحاديث النبوية الشريفة، كما ورد ذكر التمر في القرآن الكريم، ومنها قوله تعالى: "وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيًّا * فَكُلِي وَاشْرَبِـي وَقَرِّي عَيْنًا".
يُعرف التمر على أنه ثمرة شجرة النخيل، حيث تتكون هذه الثمرة من نواة صلبة ويحيط بها غشاء ورقي رفيع يسمى القطمير، والتمر يأخذ شكلاً بيضاوياً صغير الحجم، ويعدّ التمر من الثمار المشهورة في جميع أنحاء العالم بقيمته الغذائية الكبيرة، حيث لا تخلو مائدة يومية منه، وفي هذا المقال سوف نتناول الحديث حول القيمة الغذائية للتمر، وفوائد التمر للرضيع خاصةً.
القيمة الغذائية للتمر
يعرف التمر بقيمته الغذائية الكبيرة، حيث يعتبر غذاءً أساسياً للإنسان منذ القدم؛ وذلك لما يحتويه من عناصر ضرورية وأساسية لاستمرارية الحياة؛ كالمنجنيز، والسكريات الطبيعية، والمضادات المؤكسدة، والنحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد والكبريت.
فوائد منقوع التمر للرضع
يحتوي التمر على سكّر سهل الهضم والامتصاص، فهو مفيد للرضيع بشكل كبير؛ حيث يساهم في حمايته من الإصابة في الإمساك، ويزيد وزنه، ويكسبه المناعة ضد الأمراض، ويحميه من الإصابة بأمراض الشلل الدماغي والتأخر في النمو، وكذلك يعالج الزحار وذلك عند إعطائه للطفل ثلاث مرات يومياً، ويستخدم منقوع التمر أيضاً للطفل عند بزوغ الأسنان؛ لكونه يسهل خروج الأسنان، ويهدئ اللثة ويطريها ويخفف من الآلام، كما ينصح بمزج منقوع التمر مع الحليب عند إعطائه للطفل؛ وذلك ليزيد من فعاليته في حماية الطفل.
فوائد التمر الصحية
*يحمي من مشاكل وعيوب الجهاز الهضمي كالإمساك، وينشط حركة الأمعاء ويلينها؛ لاحتوائه على الألياف السيليوزية. *يقلل من الشعور بالتوتر والأرق واضطرابات الأعصاب؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات المفيدة والبوتاسيوم. *يحمي من السرطانات؛ لكونه يحتوي على فينولات ومضادات مؤكسدة. *ينشط جهاز المناعة ويزيد من نشاطه وكفاءته. *يحتوي على مادة تشبه الأكسيتوسين، والتي تساهم في انقباض الرحم مما يساهم في سرعة الولادة ويقلل من النزف بعد الولادة. *يمد الجسم بالطاقة والنشاط. *يلين الأوعية الدموية، ويحمي من الإصابة بالالتهابات كونه يحتوي على فيتامين ب. *يحافظ على صحة العين ويمنع الغشاوة الليلية ويقوي البصر ويرطب العين. *ينشط الكلى والكبد، ويكافح الكسل والدوخة. *يعالج ضعف السمع، ويقويه وخصوصاً عند كبار السن. *يعالج البواسير، ويقلل ضغط الدم.
