عمل عرايس باللحم

عرايس اللحمة

من الأكلات الممتعة و اللذيذة التي تشتهر بها البلاد العربية بشكل واسع الإنتشار وهي أكلة بسيطة و سريعة التحضير ، و محببة لدى جميع أفراد العائلة ، حيث أنها تعتبر ، وجبة غنية بالبروتين و الكربوهيدرات و ابعض من الفيتامينات اللازمة للجسم ، يمكن تقدسم عرايس اللحمة على مائدة الغداء أو العشاء لخفة طعمها و مذاقها المميز و اللذيذ عدا عن سهولة و سرعة طبخها .

تحتاج في بعض الأحيان ربة المنزل لتحضير وجبة غداء أو عشاء سريع و مفيد لأفراد عائلتها بعد قضاء يوم شاق و متعب من العمل داخل و خارج المنزل ، و هذه هي إحدى الطرق ووصفات السريعة و المفيدة و المفضلة للعائلة .

المكونات

• نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعمة .
• حبتين من الفلفل الحلو الأخضر .
• حبتين من البندورة الحمراء الطازجة .
• بصلة متوسطة الحجم .
• سنين من الثوم .
• ثلاث ملاعق من زيت الزيتون ,
• خمسة ملاعق من عصير الليمون الطبيعي .
• ملعقة من معجون البندورة .
• ملح حسب الرغبة و بعض من البهارات المشكلة و ماعقة صغيرة من القرفة الناعمة .
• خبز صغير الحجم مقدار سبعة أرغفة بنصف الإستوى .

طريقة التحضير

و صحتين و عافية .