وحدة قياس الكتلة

تعريف ومعنى الكتلة

نتعامل مع الكتلة في عدد كبير من التجارب العلميّة وفي الحياة العمليّة، حيث نحتاج إلى قياس كتل المواد المستخدمة في تحضير الحلويات والأطعمة المختلفة، كما أننا نحتاج إلى اختيار دقيق لكتل المواد الكيميائيّة التي تدخل في تركيب المستحضرات الطبيّة والأدوية سواء كانت صلبة أم سائلة أم حتى غازيّة، وذلك لأنّ الاختيار الخاطئ لكتل هذه المواد يؤدي إلى حدوث مشاكل وعيوب صحيّة كبيرة وأخطرها الموت.

فالكتلة هي عبارة عن مقدار ما يحتويه الجسم من مادة أي أنّ كتل الأجسام سواء كانت صغيرة أم كبيرة تبقى ثابتة في اى مكان، وهذا يختلف عن المفهوم وتعريف ومعنى الخاطئ الذي نتعامل معه على أن الكتلة والوزن هما الشيء نفسه، حيث إنّ الوزن هو عبارة عن قوة جذب الأرض أو أي جرم سماوي له جاذبية كبيرة للأجسام التي عليه، فالأوزان تختلف من مكان إلى آخر، حيث إنّ وزن الإنسان على الأرض يكون ستة أضعاف وزنه على القمر ووزنه في الفضاء يساوي صفراً، وذلك لأنّ الجاذبية في الفضاء الخارجي صغيرة جداً وقريبة من الصفر، بينما مقدار الجاذبية على القمر تساوي سدس جاذبيّة الأرض، أي أنّ وزن الإنسان على القمر يقل بمقدار السدس عن وزنه على الأرض.

الفرق بين الكتلة والوزن

يختلف الوزن عن الكتلة بأنّ الوزن كمية فيزيائيّة متّجهة ويقاس بوحدة النيوتن ويساوي كتلة الجسم في تسارع الجاذبية (الوزن= الكتلةX تسارع الجاذبيّة)، بينما الكتلة فإنها كمية قياسية وتقاس باستخدام وسائل وطرق ووسائل مختلفة أهمها ميزان الكفتين الذي يُستخدم في قياس كتل المواد الغذائية والخضروات لدى البائعين، والقبّان المستخدم في قياس كتل الشاحنات والحمولة الكبيرة مثل أحجار البناء والإسمنت وغيرها من المواد والموازين الدقيقة جداً مثل ميزان الذي يستخدمه الصاغة في قياس كتل الذهب وموازين المستخدمة في قياس كتل المواد الكيميائيّة الدقيقة جداً.

وحدات قياس الكتلة

إن لجميع الكميات الفيزيائية سواء كانت كميات قياسية أم متجهة وحدة اتفق عليها العلماء لتعبير عن هذه الكميّات، فقد اتفق العلماء على أن وحدة قياس الكتلة في النظام العالمي هي الكيلوغرام ولكن هنالك وحدات أخرى تستخدم حسب التجربة أو الكميّة الفيزيائية التي نريد قياسها ومن هذه الوحدات:

• الكيلوغرام: تعتبر هذه الوحدة من أشهر الوحدات المستخدمة عالميّاً، حيث وضع العلماء كتلة معياريّة متفقاً عليها للتعبير عن وحدة الكيلوغرام، وتستخدم هذه الوحدة في قياس الكتل الكبيرة نسبياً مثل كتلة جسم الإنسان والخضروات والسيارات الصغيرة وغيرها.
• الغرام: إن وحدة الغرام من الوحدات المشتقة من الكيلوغرام حيث كل كيلوغرام واحد يعادل ألف غرام، وتستخدم هذه الوحدات بشكل كبير في المقادير الغذائية وفي المواد الطبيّة.
• المليغرام: تعتبر من أصغر الوحدات المشتقة لقياس الكتلة حيث تستخدم في التجارب العلمية الصغيرة جداً، وتستخدم في قياس كتل المواد الكيميائية التي تدخل في تكوين الأدوية والمستحضرات الطبية.